Разговоры о ножах.

Starhunter · 01/03/15

Просто ручной труд обычно ценится дороже машинного. Поэтмоу нож, сделанный вручную дороже сделанного массово при одинаковых ТТХ, хотя есть исключения - точная копия Барк Ривер Автора из Х12МФ обошлась человеку на 25% дешевле чем заказ оригинала из США. Да и субъективно пользоваться ножом, сделанным в ручную приятней, чем сделанным на заводе массово.

SKALVA · 01/03/15

Exwomanizer написал(а):
Зы: реалии таковы, что именно годное изделие от мастера сейчас выходит в разы дешевле даже серийного порошка... если правда мастер не равно БРЕНД..

Фраза скорее всего моя. А выкладки по ценам сделаешь, чтобы подтвердить свои слова?

Вот мой пример: Ночьник НОЖ делает 200 руб. см. - сталь заготовка ; сталь М390 каленая 61 единица - 300 мм. 4 000 руб. Итого нож обходится примерно 6000 руб.

Переплюнуть качество этого порошка на клинке и сделать НОЖ (не клинок!) мастер кузнец возьмется? Причем с гарантией на клинок термички, сделанной в Японии?

DOG-GOOD · 01/03/15

Exwomanizer,А что мой Танто?Я в полне им доволен, как и ценой так и качеством!Да и вообще, все мои ножи впоряде!

Exwomanizer · 01/03/15

SKALVA написал(а):
Причем с гарантией на клинок термички, сделанной в Японии?

Интересно, поддерживают ли японские товарищи свою гарантию на термичку, после обработки оттермиченного изделия сторонним мастером на наждаке/гриндере?
Впрочем отвлеклись от темы, лично мой любимый нож, с проверенными ТТХ обошелся мне дешевле двух тыр...(правда на нем таки было много нелюбимых тут "следов ковки")

--- Добор поста---

DOG-GOOD написал(а):
Я в полне им доволен

Вот, собственно, это и есть самое главное,- поздравляю тогда..))

SKALVA · 01/03/15

Exwomanizer написал(а):
лично мой любимый нож, с проверенными ТТХ обошелся мне дешевле двух тыр...(правда на нем таки было много нелюбимых тут "следов ковки")

Угу. Или кузнец был должен, либо сам ковал. Это раз. А два состоит в том, что у меня тоже был любимый нож и обошелся он мне полностью бесплатно! И что?

Предложена конкретная сталь. Видео с этой сталью, как она работает, по всему инету. Например, первый же попавшийся ролик: http://www.youtube.com/watch?v=f_yQKSSZ0PY Ссылку даже смотреть не буду. И так знаю, что все будет отлично работать.

К чему бы это? Видео работы своего любимого ножа приложить как? Для сравнения?

Exwomanizer · 01/03/15

SKALVA написал(а):
Предложена конкретная сталь.

Эх, нужно ли Вам говорить, что собственно сталь, как таковая ничего в данном деле не решает(вернее решает, но далеко не в первую голову),- вы же вроде с камрадами сами к этому же выводу пришли, либо я неправильно понял, когда прочитывал... помимо стали есть ведь еще строй клинка, рукоять, сведение, ТМО в конце концов...
Так что на видео, которое я не смотрел, предложена не "конкретная сталь", а конкретный нож.. Уверен, что он отлично пластает канат, но в контексте дискуссии о предпочтении какой либо стали по отношению к прочим ровным счетом ничего не доказывает...

--- Добор поста---

Зы: если что, на моем любимце простенькая 9ХС... Но, даже если бы я снял запрашиваемое видео, это обратно ничего бы Вам не доказало, потому как я мог бы часами причмокивать о том, какой там "вкусный рез", но тут либо пробовать самому надо, либо верить на слово..

Сибиряк · 01/03/15

Неманский написал(а):
Отпишусь-ка я от этой темы.

Андрей, зря! В этой теме можно просто показывать свои ножи, а будут их обсуждать или нет - дело обсуждающих...:12:

Starhunter · 01/03/15

Skala, вопрос, а что вы собираетесь ножом делать? Просто встречал уникумов, которые одновременно хотели, чтобы нож строгал гвозди, вскрывал консервы и при этом еще и брил волосы да резал бумагу.

DOG-GOOD · 01/03/15

Starhunter,Есть такие!Непосредственно у меня!Приятно считать себя уникумом!Но названые вами хотелки исполнимы, пусть и в каких-то опциях не 100% выполняемые, но в целом реализованные!

SKALVA · 01/03/15

Starhunter написал(а):
Просто встречал уникумов, которые одновременно хотели, чтобы нож строгал гвозди, вскрывал консервы и при этом еще и брил волосы да резал бумагу.

Да. Это почти про меня.

Я хочу, чтобы нож не строгал гвозди, бо такая работа бестолковая и нахрен никому не нужная, но при этом вскрывал консервы и резал шкуру. Восстанавливал режущую кромку пусть не с двух шёрков абразива, но легко! Пусть и алмазом.

Бумагу резать и брить волосы пусть хотят люди разводящие пальцы веером.

Можно найти тысячу и одну причину, чтобы хвастаясь своим ножом не предоставить никаких подтверждений своим словам: строй ножа не тот, заточка не под тем углом, да рукоять не той формы...

Нож или режет или нет в той работе, под которую он предназначен. Остальное - разговор ни о чем. Вернее разговор вёлся за:

реалии таковы, что именно годное изделие от мастера сейчас выходит в разы дешевле даже серийного порошка... если правда мастер не равно БРЕНД..

А кто то просто нашел причину съехать с темы.

Одинокий · 01/03/15

нож стоит столько за сколько его могут продать или готовы купить. обсуждать эту тему уже не то что не модно, а скорее моветон

Exwomanizer · 01/03/15

Starhunter написал(а):
Skala, вопрос, а что вы собираетесь ножом делать? Просто встречал уникумов, которые одновременно хотели, чтобы нож строгал гвозди, вскрывал консервы и при этом еще и брил волосы да резал бумагу.

В том, чтоб застрогать гвоздь, ничего особо впечатляющего нет.. Гвоздь в среднем имеет твердость в районе 50 по Роквелу, у любой, сколько-нибудь вменяемый нож, всяко потверже.. Итого все упирается в нормальную заточку..

Сэмэн · 01/03/15

.нож стоит столько за сколько его могут продать или готовы купить. обсуждать эту тему уже не то что не модно, а скорее моветон

Золотые слова!
Амэн!

Неманский · 02/03/15

Vanadis 10
Пока слесарили клинок, выяснилось, что 8% Хрома явно недостаточно для антикоррозийной стойкости. Данный же клинок не травлен. Вряд ли полировка спасет от ржавчины.
Также долгожданный: два года лежала полоска Vanadis 10, пока дошла до него очередь. Благо что не терпелось пощупать более дорогие стали (Каури-Х, ЗДП-189 в ламинате). Не ожидаю ничего особенного по отношению к CPM V10.

IgorAfgani · 02/03/15

Yankee написал(а):
Сегодня оплатил долгожданный

От это правильная для этого ножа сталь. Толщина какая, твердость? Полировка почти в зеркало на этой стали грят очень муторный процесс.

chayka · 02/03/15

IgorAfgani, А описать примерно этот нож можете?.Или это как красота женщины?

IgorAfgani · 02/03/15

Неманский написал(а):
ЗДП-189 в ламинате

А чудесной МС-66 не попадалось?

Неманский написал(а):
Вряд ли полировка спасет от ржавчины.

Вот тут могут быть варианты.

--- Добор поста---

chayka написал(а):
описать примерно этот нож можете?

Мы вроде на ты были? Сталь клинка имеется в виду? Удобно зажимать в струбцине для заточки т.к. есть плоское место.Точится не очень просто, только твердыми камнями и алмазами. Держит заточку ориентировочно в 5-6 раз дольше чем, к примеру к340 58-59 ед. Бывает покрывается бурым налетом, если плохо отполирован после ТО. Не хрупкая рк, видел как кромка, заточенная на 20-25 град заминалась, но не крошилась. После демонстрационной резки банки консервной режет бумагу без лохмотьев.

chayka · 02/03/15

IgorAfgani, тот нож из северной индии.

IgorAfgani · 02/03/15

chayka написал(а):
из северной индии

Клинок похож по форме и волне на этот, только темнее, серый и дамаск полосатый с завитушками, который получают из скрученных прутков, а не пластин, толщиной 2,5-2,7 мм, длиной 20-22 см, шириной 30-35 мм

рукоять наподобие этой, только сильно толще шире, задник с упором под мизинец очень развит по толщине и ширине

chayka · 02/03/15

тот что видел я черный блестящий.Он не дамаск а булат.