Разговоры о ножах.

[пепс68]

Да, с запуском верхней улитки(эжектор) от 08 Ваза, дыма в гараже не стало...тяга в горне, даже при выключенном поддуве приличная!

 

[ayno]

а я тут "скальпель" отковал

Эх, есть у меня мечта, как нибудь отковать нож полностью самостоятельно.
Есть в этом что-то уважительно-мужское.

пепс68, Испытания на кухне будешь проводить?

 

[пепс68]

Испытания на кухне будешь проводить?

Обязательно! Пока из бумаги "лапшу" шинкуюТолько он из ШХ-15, потускнеет ведь на кухне быстро. Пару пластин какой то нержи подогнали, вот из них потом для кухни что нибудь изображу...

есть у меня мечта, как нибудь отковать нож полностью самостоятельно.

Дерзай! Глаза боятся, а руки делают! Сварка у тебя уже есть, горн "цыганский" с её помощью сварганишь, на поддув сейчас глаза разбегаются что пустить, уголь возьмешь для мангалов, если с каменным проблема...Клещи - пока подойдут плоскогубцы какие нибудь, молоток от 600гр до 1кг найдешь какой в хозяйстве, на наковальню хоть кувалду какую приспособишь пока... Затянет - приобретешь лучше...

 

[krag]

Испытания на кухне будешь проводить?

Кстати по поводу испытаний на кухне:
как-то за ради любопытства хотел попробовать "тожеякут" в чистке картошки.Там ведь тоже тонкую шкурку строгать надо.Взял на у жены на кухне маленький такой кухонный ножичек.Совсем простенький,копеечный,типа как их Ашана.Жена им картошку чистит.Клиночек сантиметров 8 длинной,нержавейка.Спуски были прямые,типа "скандинавские".Я его на гриндере заточил по типу "якута",только без дола.Одну сторону вывел в плоскость,другую заовалил.Затачивал под правшу.Хотел попробовать как он будет картошку чистить.
Попробовал.Самому очень понравилось.Женщины мои тоже в восторге.Ножик так прижился на кухне,что насильно хрен выгонишь.Используется исключительно для чистки картошки,свеклы,репы и т.п.

 

[ayno]

Сварка у тебя уже есть, горн "цыганский" с её помощью сварганишь, на поддув сейчас глаза разбегаются что пустить, уголь возьмешь для мангалов, если с каменным проблема...

Эй-эй, Олега! Очнись! Ты не забывай где я живу!

--- Добор поста---

Хотя... у нас в столице походные кузни на каждом углу, конечно, стоят))
Мало ли кому коня подковать надобность возникнет? ))

--- Добор поста---

Но я предпочитаю ходить к казакам, на Новый Арбат.
Правда в подмастерьях пока... в основном торлько меха качать доверяют (((

Но иногда и постучать дают..

Во, как у насм быват!

 

[пепс68]

ну первые навыки уже есть! так ты Витя, вроде дачку с тещей приобрел или тещу с дачкой....

 

[кот]

так ты Витя, вроде дачку с тещей приобрел или тещу с дачкой....

так кузнец -нужный человек в деревне .....

 

[ayno]

пепс68, Скорее тёщу с дачкой)). Даже не знаю, что ценнее))

Сварка у тебя уже есть, горн "цыганский" с её помощью сварганишь

Слушай, а как это?? Что-то даже ничего в голову не приходит, как это можно электросварку в горн превратить? Ну не замыкать же накоротко деталь до её разогревания? )))

кузнец -нужный человек в деревне ...

Так то оно так, Саша. Но... "если в старости начать учиться играть на банджо, то концерты будешь давать на том свете" )))

 

[пепс68]

как это можно электросварку в горн превратить? Ну не замыкать же накоротко деталь до её разогревания? )))

:agg: Просто сварить "корыто" и трубу поддува, ну и колосники с арматур...

 

[ayno]

пепс68, )))) а я голову сломал, как можно сварку в горн превратить )))

--- Добор поста---

Так вот они такими ножами не пользуются,... , а этот для дилетантов.

Ну, почему для дилетантов? Вполне нормальный, рабочий сапожный ножик. С достаточно длинной РК, что очень часто бывает необходимым.Скапжу даже более - это как раз основной нож мастера.

Просто у сапожника не один нож, а целый набор.

нож более тонкий ... вот такой

И этот нож узенький тоже необходим. Просто он более специализирован. Благодаря своей небольшой ширине, им гораздо удобнее делать маленькие радиусы, чего никак нельзя сделать широкими основным ножом.

 

[SKU]

ayno, Они одним все делают

 

[Дино]

одним все делают

ayno, Витя, ты посмотри, как низко пали московские сапожники...

 

[Питохот]

может кто подскажет рукастого с маленькой, хорошо закаленной полоской М390, готового сделать клиночек (мах 90х25х2,4? хочу лезвие поменять... Ножичек простецкий - Leatherman C301, но прирос к руке...

 

[ayno]

ты посмотри, как низко пали

Если действительно всё делают одним узким ножиком, то я вижу лишь одно объяснение - сидят на одной операции.

Впрочем, у меня работали молдоване, так они тоже всё одним ножом делали))) Ваще ФСЁ! И когда я спросил где у них камень, то они его полчаса под столом искали... оказалось, что они свой единственный нож ещё и не точат неделями)). Так что всяко бывает.


Кстати, вот про тот "выхват" о чем Чайка рассказывал. Я долго рисовал высунув язык, но надеюсь понятна эта маленькая хитрость в заточке плоской стороны односторонне заточенного инструмента.

 

[чокер]

ayno, спасибо за картину , все красиво и понятно !

 

[chayka]

ayno, возьми паяльную Лампу.6--8 кирипичей.Сложи из них длинную воронку расширением вверх.Накрой кирпичем.В качестве материала пойдет обойма подшипника.Но не разбивай а разреж иначе будут трещины.И грей и куй на пусть куске рельсы. Тут где я про термоциклирование и блуждающий закал.Не найдеш могу еще повторить.Те горны что ты смотриш плохие.Так как в них не встроен подогрев воздуха.

 

[пепс68]

ayno, протестил ножичек на кухне - для чистки овощей можно и покороче, для разделки в самый раз, с ручкой тонкой не понял...вроде и удобно, а вроде как и "двумя пальцами"...рез "агрессивный"... радует.

--- Добор поста---

Те горны что ты смотриш плохие.Так как в них не встроен подогрев воздуха.

ну не плохие, а простые наверно. С подогревом сложней все...фен что ли на поддув пускать? или тепловентилятор?

 

[chayka]

пепс68, нет не так.От вентилятора идет труба для воздуха и проходит через горно но пламенем а только потом в в сито или сделаную из кирпича воронку снизу вдоль. Это если понял.Если проще то воздух должен пройти в трубе над пламенем горна.Нагрется там и только потом под уголь. Воронку обяснить много сложнее. Так как там нет " сита"

 

[Дорофеич]

Пришёл клиночек. Показал его шефу (а он очень много работал и в Якутии и в ХМАО)
Ножей якутских у якутов он видел очень много. При этом ханты тоже такими же ножами пользуются, с односторонней заточкой. У него самого основной нож как раз якут, сделанный якутом в начале 80-х из напильника.
Так что, судя по всему, это довольно давний инструмент.
А вот по поводу формы он сказал, что линзовидную форму он никогда не видел. Вообще редко ножи были из хорошей стали, ещё реже именно кованые. И вот те, которые кованые, с одной стороны имели прямой спуск, а с другой - вогнутый дол. Подавляющее большинство ножей вообще не имело дола.
Так что, похоже, вот эта хитрая формас долом с одной стороны и с линзой с другой стороны - это уже современное прочтение ножа.

 

[Yury G]

я голову сломал, как можно сварку в горн превратить

С помощью порошка графита https://youtu.be/F7TeWh-CffE