Разделка лося.

[ИльяХант]

да человек восемь, иногда десять.
Ну мы охотимся и ради охоты в общем-то.
Хотя и мясо не лишнее по нынешним временам.
Мякоть всегда срезаем, удобнее дома разбирать по пакетикам куски уже порционные и в морозилку. Мякоть отдельно "сладкие" кости в другой лоток, трубки собакам.

 

[aragon]

У нас подольше, т. к. оправдываем поговорку, один рубит, а семеро...трубят=)

Эт мы тоже так можем =)

--- Добор поста---

Так если на нем "феноза" - пузырчатое образование с коробок полтора? Тоже берут?

Слава богу, пока такого ни разу не встречалось.

--- Добор поста---

Лучше обдирать вдвоем, больше народу - только мешает работать

ИМХО лучше всего обдирать вшестером - двое по бортам а четверо ноги держат
, туша лежит на спине.

 

[xxl]

Привет одноклубники!
много есть любительской съемки, но как всегда не "для эфира" ))
вообще идея хорошая, снять некий фильм... будем ждать сезона!!! )))
- а пока из того что можно выложить, смотрите,
(хотя это конечно же не то, что всем хочется):

ps: только прошу меньше флуда и критики, больше советов и умных мыслей )))!!!

 

[Чусовлянин]

А зачем желтые жилетки? Чтобы отличать обдирающих от необдирающих?

 

[Лемез]

А зачем желтые жилетки?

Что бы отличить людей от лосей Народу то уйма. Нет гарантии, что среди них не попадется кто то слишком торопливый.

 

[Чусовлянин]

Лемез, почему то думал что такие жилеты связаны с дорожными работами или нарядом ГИБДД. А так то наверное правильное решение, лучше уж жилетку одеть...а то можно и самому на обдирку угодить...

 

[Leshii]

На мой взгляд, снятие шкуры и разделка .... как бы так по мягче... несколько дилетантское, что ли... Снятие шкуры - нафига разрез по задним ногам делать спереди? Гораздо удобнее и логичнее делать сзади до ануса. По разделке- что там с жопой делал чел, пихающий пучок травы внутрь туши? Если слить кровь, то это гораздо проще сделать, разрезав брюшину по краю рёбер до позвоночника.... Ну а рубить на такие мелкие кусочки....ну это наверное,большого кол -ва народу... я предпочитаю это делать дома...

--- Добор поста---

кто то слишком торопливый.

Перепутавший вечером светящийся жилет со светящимся глазом лося!!!!!!!

 

[Лемез]

Ребята. Тема про разделку лося! Не уклоняемся.

 

[Виктор Г]

делится на 20-25 человек

Даааа! Вот это компания!.
Камус вообще не правильно снимают, оставляют см 15 самого крепкого камуса у копыта.

 

[Лемез]

Мужчины! Закончили.

 

[SergBoroda]

оставляют см 15 самого крепкого камуса у копыта.

А вы режете под роговицу? А пальцы?
Я режу по задние пальцы. Ковыряться у пальцев не вижу смысла.

Вообще, камуса много где не берут. Не только в ЛО.
Камусные лыжи мало кому нужны, а изделия типа унт, ягдташей и т.п - мастеров нет.

 

[vitalin]

Делаю так. Если один, то растягиваю ноги веревочкой, это уж как получиться, очень бывает в неудобном месте падет. Если небольшой или теляш то голову отрезаю сразу и в сторону, язык само собой. Зажимаю подмышкой заднюю ногу, рез вокруг, иду по внутренней части до паха, потом другую ногу до паха, обдираю, затем по брюшине вверх до середки грудины, обдираю бок с одной стороны, потом обычно передние ноги (когда меняешь место, легче обдирать).

4Четвертый а вы сохатого не лобазите?мы так лобазим чтобы мыши не обгрызли да не пообоссали.если на земле то испакостят.

 

[Лемез]

4Четвертый

Не знаю как Олег, но мы нет. Бывало лежал по 12 часов осенью. Не успевали обгадить.

 

[vitalin]

а у нас и неделю лежать может.надо токо аккуратно сделать.

 

[Лемез]

а у нас и неделю лежать может.надо токо аккуратно сделать.

Не открытый я имел ввиду.

 

[Чусовлянин]

сохатого не лобазите?мы так лобазим чтобы мыши не обгрызли да не пообоссали.если на земле то испакостят.

Это да, находят они быстро, если обоссут то от запаха не избавиться. Лучше быстрее вывозить, до 2х недель. Лабазить ведь не просто, и я не умею, таскать с собой гвозди неохота.
Только приехал, 10 дней в лесу торчал, провонял весь.

 

[vitalin]

Лабазить ведь не просто, и я не умею, таскать с собой гвозди неохота.
Только приехал, 10 дней в лесу торчал, провонял весь.

а на кой ляд гвозди?выбираешь 3-4 дерева которые стоят рядом в районе метр-полтора и по их количеству срубаешь рогульки как для костра.только рогульки должны быть выше примерно на уровне головы(своей естественно)прислоняешь к деревьям.на рогульки ложишь перекладины, на перекладины ложишь настил из палок.токо надо поплотнее чтобы птицы мелкие не лезли.накидываешь веток пихты или ели потом мясо потом сверху шкурой укрываешь поплотнее ни мыши ни соболь ни вороны не достанут.лишь бы потапыч не нашел.он так просто не отдаст,будет убеждать что это он добыл.даже в драку кинутся может.так что когда за мясом идти придется, надо АРГУМЕНТ с собой брать.желательно 12го калибра.

 

[Чусовлянин]

выбираешь 3-4 дерева которые стоят рядом в районе

так надо чтобы лось пал в том, удобном месте, где подходящие деревья, и рогульки прислонясь держали всю конструкцию. Если держать долго, от 2 недель, то еще снег падет на всю эту конструкцию.

мясо потом сверху шкурой укрываешь поплотнее

Мы так не делаем, если шкурой убоину закрыть, мясо сопреет. Может в Ваших краях по другому. Интересно.

 

[vitalin]

нет под шкурой не преет ведь снизу продуется.у нас лоси по полям не ходят.а в районе 30-40 метров не судьба поискать?снега за неделю в метр не выпадет а если и выпадет то все равно выдержит.а если мыши испакостят то выбросишь или собакам скормишь.там одному делов на полчаса-час в зависимости как с материалом.пока телогрейку снимешь,пока потроха вынешь,пока разберешь,пока лабаз слясишь мяско остыло.упер,сложил,укрыл(себе на ужин взять не забыть)и на выход.у нас чаще один по этому с собой шнур капроновый таскть приходится,а лучше несколько метра по 2.и топор обязательно.с ним быстрее.

 

[Юр_ка]

Обозрение по видео потрошение лосинной туши не зрелищно, мясники любители. Это обычно за кадром остаётся. Имхо.

Вообще, камуса много где не берут.
Камусные лыжи мало кому нужны,

В принципе верно, не берут- кто разово в лес на охоту выезжает на технике. Единицы всю зиму регулярно по лесу ходят и те не все на камусе. Мне камус на лыжах нравиться, в любую погоду и в подъёмы не заменим. Но тоже десять лет назад лыжи оббил и больше не надо. Срезаю от копыта до колена и по задней стороне.