Что это за гриб?

[Сибиряк]

чешуйчатка обыкновенная. Съедобна, но не айс,

Наверно уже не буду экспериментировать... А может зря Я их не сорвал!?

 

[Сибиряк]

Ещё вот таких повстречал, кто такие?

 

[Сережка Ольховая]

Сан Саныч, а вот это уже ложный опенок. Брать его не надо!

 

[Serg80]

да , ложный . Но скоро в огоромном количестве полезут и нормальные . Готовь корзинки !

 

[Сашка]

Подскажите пожалуйста что за гриб. Нашел таких достаточно много в смешанном лесу (береза, ель, сосна).

Макоть шляпки вверху белая, внизу коричневая...

 

[denvas]

Подскажите пожалуйста что за гриб. Нашел таких достаточно много в смешанном лесу (береза, ель, сосна).

Это Моховик!!!

 

[Stalker]

Макоть шляпки вверху белая, внизу коричневая...

и синеет снизу через некоторое время после надавливания - это моховик.

 

[Serg80]

согласен, моховик!

 

[Kfin]

Моховик - шикарный гриб - хоть куда! Без всяких замачиваний! Когда слой идет - так просто пестня)))) Хочешь суши, хочешь маринуй, хочешь морозь, хочешь вари-жарь и ешь))

 

[Сашка]

В следующий раз попробую их набрать. Грибы знаю плохо, в этот раз брал только знакомые мне подберезовики...
Похожие на моховик ядовитые грибы бывают?

 

[Kfin]

Похожие на моховик ядовитые грибы бывают?

Ну разве что козлята - так те больше на маслята смахивают, да и не ядовитые они, но я не беру - резиновые какие-то. У моховиков шляпка сверху не скользкая, а чуть шероховатая, ножка толстая и крепенькая. Чистить не надо - если не червивый.

 

[Шлемазл]

Всё таки, какие у вас заморочки с грибами. У нас всё попроще! Брать одни подберёзовики это фу-фу-фу.
Моховички маленькие -это весчть! Маслята-обалдеть! Всего 1200 км и все удовольствия рядом!

 

[Garch]

Все чаще и чаще вижу, что козлят народ не особо берет(( порой огромные поляны этого гриба нахожу.
В чем специфика гриба, на вкус не очень? Или народ плохо разбирается и относит его к ядовитым.

 

[yagyala]

Сашка,


Смотрите, чтобы губка была не бледно-розового цвета, а то это уже будет не моховик. Если засомневаетесь, на крайний случай можно чуть-чуть лизнуть, убедиться, что не горчит

 

[Сережка Ольховая]

Все чаще и чаще вижу, что козлят народ не особо берет(( порой огромные поляны этого гриба нахожу.
В чем специфика гриба, на вкус не очень? Или народ плохо разбирается и относит его к ядовитым.

Очень люблю маринованные козлята! После отваривания эти грибочки становятся темно-фиолетовыми, а в маринаде - черными. Мелкие козлятки - крепкие, упругие, вкусные! На вилочку такой масенький грибочек и - ам! Красота!

Плохо, что процент червивых у них большой. Может, надоедает людям резать и выбрасывать7

 

[Partner 2]

Уважаемые знатоки, встретил вот такого:

Срезал с ивы. Рос на 3-х метровой высоте. Свежий, мокрый аж сок течет. На ощупь как резиновый. Тяжелый (почти 3кг.). Пахнет вкусно.
Думал чага, но "чаговеды" в больших сомнениях.
Может это сморчок, или строчок? Вроде бы похож?

 

[yagyala]

Partner 2,


Я не очень большой знаток, просто не беру те грибы, которым меня не учили. Сморчки и строчки растут не на дереве, а на почве, внутри не мясистые-полые, так что я бы не стала этот гриб есть

 

[Serg80]

Это точно не чага. Точно не сморчок( строчок).
Это нарост на деревьях, в Вашем случае иве. Я далек от микологии, но считаю данные грибы паразитами на деревьях.
Кушать не стоит -))))

 

[Partner 2]

считаю данные грибы паразитами на деревьях.

Да я-то не за дерево переживаю... Чаговеды ждут когда я его попробую...Некоторые даже надеются что смогу отчёт написать..
А гриб уже вторую неделю лежит на подоконнике, и не портится (внешний вид не меняется).

 

[Kfin]

Кушать не стоит -))))

я б его и домой тащить не стал - фиг знает куда он своими спорами (вкусно пахнущими накапает). Вообщем отнеси в лес и отпусти - пусть живет))))