А в чем суть вопроса?
Честно говоря, не понимаю, поскольку вопрос сформулирован, мне кажется, неточно. Что значит "достаточно"? Для чего? ИМХО, преимущество 12-го калибра заключается лишь в большем количестве дроби в заряде, не более того. Это важно на любой "дробовой" охоте, что на гуся, что на вальдшнепа. Почему именно гусь? Если вопрос про, гм. простите за непрофессионализм, убойную силу калибра (???????!!!!!!!), то он вряд ли правомерен: соотношение порох-дробь сбалансированно при любом калибре, и, насколько я понимаю, скорость вылета дроби из ствола при этом одинакова? Что-то я не встречал в литературе таблиц для разных калибров. Или я не прав?