Эстонка и бигль охотятся одинаково.
Но бигль более коротконогий, что для снежной зимы, наверное, не гуд.
Имхо, действительно, купите эстонку и не мучайтесь
Она и дешевле в 3-5 раз.
Под разведение рабочих биглей заточен питомник в Чудово.
В Петербурге только один питомник - шоу-биглей от привозных английских собак (но по прошлой зиме в Ленобласти лучший кобл этого питомника ушел по следу за косулей-подранком
5 дней его искали, потом нашли - он все 5 дней сидел в капкане, расставленном на тропе).
В Чудове бигли по экстерьеру более приближены к эстонкам (поджарые, длинноногие, узкомордые).
Еще рабочих биглей делают в Москве, в СКОРовском питомнике.
Неплохие рабочие качества, но они более тяжелого, "сырого", типа.
Если нужны контакты, спросите меня, напишу.
Но все-таки эстонка, имхо, функциональнее, чем бигль.