Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???
Получается дефлегматор должен быть обязательно с термометром?
Это другой ,называется дефлегматор Димрота.Их несколько видов,отсюда и путаница.
Ну... Вообще димрот - это холодильник... Есть рубашечные и кожухотрубные, ну и змеевики конечно. Но все они холодильники, способные конденсировать 100% пара, с одной лишь разницей, что с помощью змеевика осуществляется отбор по ПАРУ, а с помощью других (димрот, кожухотрубник и рубашечник) - отбор по ЖИДКОСТИ, которую легко завернуть обратно в царгу по специальной сливной трубке. Хотя отбор по пару в рубашечнеке и кожухотрубнике возможен, но зачем??? Таким образом, если температура выходит за рамки, перекрываем отбор и флегма стекает в царгу, понижая температуру. Когда температура приходит в норму - открываем отбор. Если царга до 1.5 метров получаем хорошо очищенный сэм или недоректификат, а если больше - чистый спирт, при условии наполнения царги СПН. При наличии змеевика, возможна установка дефлегматора (маленького кожухотрубного или рубашечного холодильника), который будет осуществлять возврат ЧАСТИ флегмы в царгу, таким образом укрепляя сэм и производя частичную очистку при наличии наполнителя. Флегма при этом стекает ПЛЁНКОЙ по стенкам царги, что не есть гуд... Она должна капать в центр. Поэтому такие колонны называют "плёночными". Для кожухотрубн и рубашек деф тоже используют, но для отбора по ПАРУ, что, имхо, при возможности отбора по жиже нецелесообразно...Уф... рука устала...
Не вижу нифига.
Надо начинать читать как пользоваться самыми простыми аппаратами , постепенно усложняя аппараты и перегонку со временем понимание процесса придёт. Вроде давно форумы самогонщиков читаю и общаюсь но полного понимания процессов ещё нет особенно при общении с профессионалами.
я так же уже года 3-4 читаю, несколько раз уже чуть не купил аппарат, а потом все заново, еще желательно познакомиться с кем-нибудь опытным и пообщаться в живую, у меня вчера получилось, даже процесс застал. А так что не понятно надо вопросы задавать и впитывать. :11: Мне решение принять вот это видео помогло. https://www.youtube.com/watch?v=mZlzTco2S9U
Виктор, мне уже поздновато начинать с азов изучать практику. Будут слишком большие материальные и временные потери. Я лучше малость подгоню теорию, а потом уже соберу более-менее приличный аппарат. Исходя из уже полученных знаний, хочу сварганить себе аппарат двойного назначения - сначала перегонять брагу на сырец, а уже потом из него делать качественный продукт.
Но я пока на начальном уровне... Хотя матчасть знаю! 
