Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???
Барский выпендреж. Ни фига хорошего из этого не получится, кроме пиара (слава Богу, во времена классиков русской литературы этого слова не было. Хотя само понятие, вероятно, было).
Сам вырос в семье "общепита" и базовые знания начал получать лет с 6-7 когда впервые проявил интерес к кулинарии. Все те же самые рецепты можно прочитать на специализированных форумах или посмотреть, при чем без рекламы, видео рецепты. При чем можно выбрать наиболее приемлемый для себя.
Привет, Андрюха! Давненько не появлялся. Теперь тебе столько тем придется перечитывать, что бы наверстать )))
Мед не всегда бывает под рукой. И тогда Вам поможет растворенный в кипятке сахар. Воды минимум только чтобы растворить необходимое кол-во которым вы сначала протираете рыбку, а уж потом обваливаете в муке. Солим уже на сковородке каждую тушку. Хотя мой тесть просто чуть сахара добавлял в муку. Кстати, если вы любите жареную рыбку в пряных травах лучше обвалять в них за ранее и дать пропитаться мясу ароматами. Затем смыть и уже потом жарить.
Витя, я бывший гастритНИК с большим стажем возможно по-этому мне нравятся разновкусия продуктов, чем одинаковый вкус жареного подсолнечного масла в них
Да уж... при всём уважении к перечисленным богатствам - вкуса карасиков оно не заменит..
Ладно-ладно... не кокетничай ))). Ишь ты.. на безрыбье)).
