Кишмиш чёрный - древний бессемянный сорт винограда ранне-среднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе восточных сортов винограда. Листья средние, округлые, трехлопастные, сильнорассеченные, с приподнятыми лопастями, воронкообразные, сетчато-морщинистые, темно-зеленого цвета, снизу неопушенные. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндроконические и конические, иногда крылатые, среднерыхлые, реже плотные.
Ягоды средние, овальные со слегка округлой вершиной и приплюснутым основанием, черные, покрыты обильным восковым налетом, придающим им синеватый оттенок. Кожица тонкая. Мякоть плотная, хрустящая. Сахаристость 22-27 %, кислотность 4-5 г/л. Вкусовые качества очень высокие.
Особенности: Лучший восточный сорт
Время посадки:
мар-май
сен-окт
Время созревания:
авг-сен
Расстояние между растениями: 1.5 м
Местоположение: солнце, полутень
Глубина посадки: 20 см
Вес плода: масса грозди 500-700 гр
Морозостойкость: - 28 ° С
Сахаристость: 22 - 27 %