Берёзовый сок!?

Иваныч Спб · 25/08/16

"Я ее трогать боюсь."
Вообще-то у меня еще есть, но чувствую, придется проводить спасательную операцию. )))

Caiman, моя оплошность. Не посмотрел и не предусмотрел такой вариант. Надо исправлять ...
Итак, джентельмены, кто первый? Я бы и сам, без шуток, но как проштрафившийся вынужден пропустить ход.
Ну, ладно, коль нету смелых:
http://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=6627&page=3 пост N55 где, как и когда.
И помним, что весна приходит не строго по графику .)

NUSY-RUSS123 · 25/08/16

Так нормально!!!!!! Увидела много рецептов приготовления , а сбора березового сока, для чайников нет! Время года сбора, какое дерево должно быть молодое, старое, чем, как........

Kfin · 25/08/16

NUSY-RUSS123,весна и желательно что бы это была береза. Пофигу ее возраст.

Гвелешапи · 26/08/16

NUSY-RUSS123 написал(а):
а сбора березового сока, для чайников нет!

Пост № 35 с картинками. :ag:

Как один из способов.
А так да весна, конечно. Точных дат начала сокодвижения не назвать. От погоды зависит. Последние годы в Подмосковье это конец марта - начало апреля.
Старое или молодое дерево, не суть важно.

NUSY-RUSS123 · 30/08/16

Спасибо!!!!Большое!!!!! Думаю, проще посмотреть в инете, более развернутую инфу, хотелось профи услышать, как лучше, уже проверенных людей!

Евгений13 · 02/03/17

Что с движением сока в этом году, когда ожидать старта в Лен. обл., подскажите люди опытные!

Ronnie · 02/03/17

К концу месяца наверное стартанёт.

Kfin · 02/03/17

Как начнут листитки расти так и банки ставить!

night shadow · 02/03/17

Kfin, Лёша, когда листики начнут- уже по моему заканчивать сбор надо.. :ag:

ayno · 02/03/17

Kfin написал(а):
Как начнут листитки расти так и банки ставить!

... в погреб на хранение)))

Гвелешапи · 02/03/17

Kfin написал(а):
Как начнут листитки расти так и банки ставить!

в этот момент как раз сок и прекращается.
Сок каждый год по разному течь начинает. Зависит от погоды. Если плюсовая температура и днем и ночью, как у нас сейчас, снег весь почернел, сжался, стал такой как бы мягко рассыпчатой крупой, и вокруг деревьев в лесу талые круги, то можно через неделю уже и проверить. Методом тыка. :ag:

Если по ночам заморозки, то к концу месяца. В обсчем и целом, смотря, какая весна.
Последние пару лет, у нас вообще только в апреле начинался. И сокодвижение было скоротечным. Две недели и все, а дальше те самые листики.

Евгений13 · 22/03/17

Сок закапал!

gorlvol · 27/03/17

Гвелешапи написал(а):
в этот момент как раз сок и прекращается

Вы хотели сказать, что СБОР СОКА прекращается :ah:

Сок то идет, да ещё как, только храниться он будет плохо, даже до дома иногда можно уже мутный привезти.

КОК · 03/04/17

Вчера попробывал, за ночь только 0,5 литра. Может что то неправильно делаю? Или еще рано?

gorlvol · 03/04/17

КОК написал(а):
за ночь только 0,5 литра.

Так НОЧЬЮ сок идет в разы слабее, лучше всего в теплые солнечные дни.

Смерч · 03/04/17

Сок идёт хорошо, мы ещё кленовый собираем, он слаще берёзового и начинает раньше капать

gp · 15/04/17

Пока что сок в твердой фазе:

Гвелешапи · 15/04/17

gp написал(а):
сок в твердой фазе

Вчера принесли с утра 11 литров. А сегодня именно так)))) твердая фаза.

ayno · 15/04/17

gp написал(а):
сок в твердой фазе:

Какой удобный, высокий, пенёк. Можно сосульки отламывать, а не как обычно раком над пнём стоять и вылизывать)))

Sarmiк 74 · 15/04/17

ayno написал(а):
раком над пнём стоять и вылизывать)))

Мсье знает толк в извращениях...))):agg: