Грибной сезон-хочу все знать!

[Валет]

Тоже всегда поганками считал потом как то коллега на работу притащил банку солёных колпаков, рогатиков и лисичек вперемешку. Сначала заставили поесть самого, подождали пол часика и сами попробовали. Нормальные такие грибочки, но собираю только если других совсем нет. При том беру только молоденькие у которых шляпки ещё не раскрылись, благо их всегда навалом.

 

[Охотница]

благо их всегда навалом.

где - точные координаты, пожалуйста

 

[Валет]

где - точные координаты, пожалуйста

Вы серьёзно? В личку скину не вопрос

 

[Сережка Ольховая]

где - точные координаты, пожалуйста:

Да во всех борах в конце августа - сентябре!



Вот эти беленькие пятнышки - это россыпи колпаков.

 

[Uris]

Сережка Ольховая, это не вместе мы тогда ездили?

 

[Охотница]

Сережка Ольховая, Спасибо, этот гриб я хорошо знаю - собирали раньше в Выборгском направлении, а вот в Лужском районе и Ломоносовском - не встречала. Возможно, не в тех борах бродила

 

[andr505]

а вот в Лужском районе и Ломоносовском - не встречала

Луга это как раз там где моя мама ковпаки собирает, там их тьма, но в прошлом году, почти все червивые были, поэтому засолки получилось не много.

 

[Сережка Ольховая]

Сережка Ольховая, это не вместе мы тогда ездили?

Нет, это фото из Псковской области. Там есть такие шикарнейшие боры...
Но ехать надо накануне, потому что далеко (350 км). Взять палатку, заночевать и рано с утра - по лесу.
Кстати, там озера прекрасные, можно и порыбачить неплохо.

 

[Сережка Ольховая]

Съездили, прогулялись пару часиков по лесочку... Нашли одну грибную точку. У меня 30 штучек.
Потом мои напарники разочаровались, устали и решили возвращаться - все равно грибов нет (у них 7 штучек на троих, хи-хи!).
После грибалки все сморчки приготовили и совместно скушали... Вкусно!!!


..


..

 

[Дима 76]

Сережка Ольховая, Галина, так на фотографиях сморчки? Это они безопасные в отличии от строчков?

 

[В.А.Ш.]

Это они безопасные в отличии от строчков?

Дим, и тех и других перед употреблением отваривать. Лучше пару раз. Ел их прямо на охоте с селезнем - жив.

 

[Дима 76]

В.А.Ш., Андрей, спасибо за консультацию. Но вот нам не везёт на сбор этих грибов. В этом году похоже так же мимо!

 

[Uris]

Ел их прямо на охоте с селезнем - жив

А селезень?

 

[В.А.Ш.]

Юра, написав, понял, что кто-нибудь прицепится Интересно было, кто

 

[Balysh]

Ел их прямо на охоте с селезнем

Они (селезни) ещё и грибы жрут?

 

[Balysh]

Может кто подскажет что за грибы.
Растут прямо в саду под яблонями.Ездил на майские в Беларусь, сморчков было мало (только три)
А этих

 

[Дима 76]

А этих

Похожи на колпак кольчатый, только к/к по осени или в конце лета произрастает!
Даже интересно стало! А на вкус как?

 

[Гвелешапи]

Может какая рядовка майская? Если прямо в саду. Фото надо бы почетче.
Ранних весенних грибов не так много в разнообразии, как осенних, но честно признаюсь, в них я не ас))
Если гриб неизвстный может не стоит сразу на вкус его качества оценять?))

 

[Uris]

Если гриб неизвстный может не стоит сразу на вкус его качества оценять?))

Золотые слова! Гриб, конечно, похож на колпак, но я и их не ем и не буду. Пусть они, как говорят, и очень хороши на вкус.

 

[andr505]

конечно, похож на колпак, но я и их не ем и не буду

а я ими объедаюсь уже года четыре, в соленом исполнении, но сам не рискую собирать, мама собирает и собирает она их осенью, а не весной.