Грибной сезон-хочу все знать!

[Дима 76]

всяки трюфеля

Вот, вот я в этом году, трюфеля высадил на участке, через пять лет посмотрим, что из этого выйдет

 

[Дмитрий_МВ]

Знатоки, что за грибы? Дерево - берёза, живая.

 

[Сережка Ольховая]

что за грибы? Дерево - берёза, живая.

Дима, это не моя тема, я не хочу её популяризовать и повышать её рейтинг.
Заходи сюда и спрашивай - отвечу. http://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=66377

 

[Дмитрий_МВ]

Заходи сюда и спрашивай - отвечу

Уже иду.

 

[Барбос]

я не хочу её популяризовать и повышать её рейтинг.

Откровенно!!! А почему такое неприятие?

 

[FireFox]

Марина, спасибо за разъяснения и отчет. Насчет импортных справочников- и отечественные такие встречаются, там добрая половина грибов отнесены к условно съедобным, а некоторые сыроежки вообще к ядовитым.
Все хочу попробовать этот зонтик, даже видел его не раз, но пока один тут живу, стремаюсь- если что, некому будет даже в больницу меня оттарабанить. Да и врачи такие, не факт, что к праотцам раньше времени не отправят, и без всяких зонтиков-шмонтиков)
У невных заметил такую особенность- когда их жаришь сырые, они дают очень мало влаги и не превращаются на сковородке в бесформенные сопли, как те же серые, красные, моховики и прочие.
На Псковщине сегодня были конкретные заморозки, грибы наверное все, тю-тю. Яблоки и то, по утрам висят замороженные. Морковка в сенях такая же.

 

[Joki]

FireFox, зонтики очень вкусные грибы!! Но почитайте об них, можно на ложняки нарваться.
Заморозки были, переключайтесь на клюкву, ей они только на пользу)

 

[Гвелешапи]

У невных

у каких? Что-то не поняла

Но почитайте об них, можно на ложняки нарваться.

Леш, в нашей области я крайне редко встречала ложняки.
Да и они мелкие и невнятные. Зонтик, он такой, его ни с чем не спутаешь, в любом регионе. Если есть сомнения, то лучше не брать просто.

 

[AndrewSilverFox]

А кто-нибудь ежовики собирает? который год собираюсь продегустировать, но либо их нет, либо боровичков столько, что про остальные забываешь.

P.S. на фото конечно переросток, который в котелок уже опоздал.

 

[FireFox]

Марина, невные т.е. Польские. Их еще так называют.
Да, Алексей, пора за клюквой. Хотя я ее и не очень люблю, кислая, но это единственная ягода, которую можно не варить и она не закиснет! Вот ведь чудо природы) Что то в ней такое есть, вещество какое то, не дающее ей испортиться.

 

[Барбос]

FireFox, Про бруснику не забыл? Тоже не портится!

 

[Грубый]

А я уже молится начинаю -лешему....)))) Чтоб скорей грибы закончил ( ну и соответственно их сборщиков) ))))

 

[Georgi]

Грубый, я Вас поддерживаю. Всю дичь распугали. Вчера в Волховском районе , колпаки и козлята переростки . Походу с грибами все.

 

[hladon]

Шляпой бы кверху посмотреть. Так вроде поганка... ИМХО

Поганки какие то... галюциногенные небось....

Не невставляет

но такого размера и то и то уже поганки

Как были Шампиньенами так и остались

Евгений - не кушай их, козлёнком обернёшься!

А мне не страшно я итак Январский:agg:

Враги есть..?

При желании найти можно:8:

Шампиньоны лесные, однозначно.

Так не интересно, подтянулись профи:9:

Запах приятный? А шляпка светлая? тады съедобен))

И на вкус не горький.

Вот еще из этих мест.

 

[AndrewSilverFox]

А ведь только спросил "как пройти в библиотеку"... :agg:

 

[hladon]

"как пройти в библиотеку"...

И тут пришел библиотекарь

 

[Balysh]

Грубый,

Чтоб скорей грибы закончил ( ну и соответственно их сборщиков)

Женя вон не молится, а конкретно так.

--- Добор поста---

hladon,
Женя, от библиотекаря грибы охранял?

 

[hladon]

а конкретно так.

Ни один грибник не пострадал

Женя, от библиотекаря грибы охранял?

Что то вроде того

 

[Сережка Ольховая]

Откровенно!!! А почему такое неприятие?

Не нравится текст - описание грибов и не нравятся фото.

 

[DrevoSV]

Насчет импортных справочников- и отечественные такие встречаются, там добрая половина грибов отнесены к условно съедобным, а некоторые сыроежки вообще к ядовитым.

Это потому что их перепечатывают с импортных один в один, просто ради заработать. Ничего нового за последние годы не издали, только перепечатки старого на новый лад.