Medvedj
Пользователь
- С нами с
- 23/09/15
- Постов
- 25
- Оценка
- 3
- Живу в:
- Питер
- Для знакомых
- Сергей
- Охочусь с
- 2015
- Оружие
- Beretta Bellmonte I, Franchi Horizon 308 WIN
- Собака(ки)
- Нет
ДЛЯ ОЩИПЫВАНИЯ я даже купил себе насадку на шуруповерт (с резиновыми "пальцами"). Сразу видно - на оборонном заводе делают!)) В инструкции размещена таблица, говорящая о том какую птицу при какой температуре и сколько минут надо вымочить, чтобы лучше ощипалась. Там же сказано, что если перо слезает вместе с кожей - значит слишком горячо. Конечно, для рябчиков и вали эта штука слишком уж грубая. Лично я в этом сезоне испробовал новый способ, который и закрепил, как основной: бросаю птицу в раковину, включаю ТЁПЛУЮ воду, руками помогаю воде проникнуть под пух и перья (движения напоминают мытье головы) и начинаю щипать. Вылезает легко, ничего по кухне не летит, рядом сразу ставлю мусорный мешок, куда сбрасываю крупные фрагменты. Получается аккуратно и быстро. Недавно таким способом ощипал казарку.