Домашняя коптильня

[Alex78Hunt]

Ну так поделись опытом)))) Ведь не просто так спрашиваем)))) Просто одно дело лосячью вырезку сыровялить, а шея жирная свинячья совсем другое дело.

 

[Eddmak]

Alex78Hunt, лосиную (если будет) лично бы делал как юколу или бастурму. вообщето тема есть в КУХНЕ про лосиную-сам читаю-на ус мотаю

 

[Eddmak]