Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???
Думаешь он чем-то отличается от домашнего?
Отличается. Дим - это надо попробовать. Да и диастозное число другое. Про цену вообще говорить не буду, это наипоследнейший фактор и вообще не показательный. В инете возникало много дискуссий по этому вопросу, в том числе и в моей теме на Ганзе. Противники в основном теоретики ни разу его не пробовавшие. Довод у них один, диких пчел нет, все пчелы живущие в дуплах деревьев это рои пчел удравшие с пасеки. Так то оно так, но тут много нюансов...
Илья, эт чё градусы или привес
?
у нас в Костромской так же, холодина, ночью от +3 до +7 плюс иногда заморозки, льет не переставая, привеса совсем нет, и дальше такую же погоду прогнозируют.
А это чем подтверждается? Есть сравнительные данные двух, рядом расположенных семей, одного в дупле, а другой в улье?
Ну тут кто на что горазд. Дело добровольное. Я всегда на ярмарках подхожу к продавцам, у которых стоят по десятку видов меда, в том чиле "дикий" и прошу "ботанический сертификат". Глаза от удивления из орбит выскакивают. Спрашиваю, как же определили, что в этой банке малиновый, в этой... и т.д.
Я делал пыльцевой анализ, нашел семью диких пчел в 500 метрах от своей пасеки. Состав был совершенно разный. Как найду скан скину.
На ярмарках и выставках в большинстве перекупы. Этой зимой подходил на выставке "Охота и рыболовство на Руси" к одному такому. Каких сортов только не было, в том числе и дикий по цене 1500 руб за кг - по вкусу он на мёд то не похож. И люди брали.
Пчелы летает как бешеные, из домика рукавом, а привеса нет, то ночью холода, то ливни смывают нектар каждый день.
Привес.
У нас также.
Мы раз на охоте нашли поваленную осинку см 20 в диаметре, пчелы были только дохлых горстка. Выскребли рукав сот метра полтора. Вкус не понял отличается или нет.
Ха, я продаю стационарно, одним и тем же людям, репутацию начал создавать еще дед в 50-х годах, потерять ее можно на раз-два. Так что ни-ни, если даже придется выкачать незрелый ни-ни в продажу. В прошлом году флягу такого меда на медовуху переварил.
Я уже писал, повторю. Знакомый хохол привез на рынок у нас мед. На рынке пусто совсем, а он привез полтонны подсолнечника. На след. день у продавана уже 5 или 6 сортов разного цвета и вкуса. Вот и судите что они с ним там делают. Еще раз пишу, покупайте у пасечников проверенных. Перекупы могут набаловать.
А я в начале сентября по любому кормлю сиропом. На нем во первых лучше зимуют, а во вторых мне спокойней что корм есть.
а у меня что-то не получается!(((
да квас получается безалкогольный почему-то)))
должны быть.
Вот это правильно! Если всех спрашивать, то и за порог выйти не дадут! Проще за безпокойство потом малость мёдом угостить, чтоб угомонились, а не угомонятся, то пусть лапу сосут...
