Cумашедший год грибов.

[Сэмэн]

Прикинь, Борода от колка к колку побегать за такой кучкой грибов?

Нормально вроде... если быстро бегать и далеко прыгать! С кочки на кочку....

 

[Гвелешапи]

я все не удосужусь понять, как отличить опят от лже опят и всяких там других поганок

надо с опытным грибником несколько раз пособирать и станет все понятно. Ну и правильно - понюхать, подержать.
Слушайте, я вернулась в субботу из карельских лесов, там в этот год совсем не такое изобилие. Набрать то набрали, но судя по вашим постам и фото, самый грибной разврат в этот год в наших московских и ленинградских областях творится))))

 

[aragon]

Нестер Петрович молодец! Мощно столик смотрится

 

[Iouri]

В Лен. области никакого "разврата" нет.
Вяло.
Вот, например:

В прошлый год с груздями было на порядок лучше

 

[КУЗЯ]

Iouri, ты не прав

У нас всё очень-очень хорошо!!! Даже отлично, я бы сказал... за 3 с половиной часа 370 подосиновичков, опята и 2 десятка беленьких...это для меня норма... Просто места надо знать

 

[Serg80]

Про Лен обл. Был в эти выходные . Грибов много. Все зависит от того, что хотим брать.
Я как буржуй брал только белые, на зиму уже есть. Товарищи набрали белых, черноголовиков махоньких. У всех по рюкзаку -))))
Соляников очень много, особенно черных груздей , находили кучи , думаю шт по 100 сразу .
Много волшушек , серушек, лубянок , есть рыжики , маслята
В общем грибы есть !!!!

 

[КУЗЯ]

Serg80, я тоже беленьких на зиму насушил литров 10, и себе и родичам...да пару вёдер солёненьких уже есть, да маринованные подосиновички в подвале на полочке толпятся... Грибы - это точно наркотики! Не удержусь ведь, приеду в деревню - опять пройдусь по своим "плантациям"!
Люблю я их собирать! Даже больше чем есть, вот так вот!

 

[Kfin]

В прошлые выходные в Луге - корзина благородных )))) ну и попутно мешок груздей чОрных))

 

[Гвелешапи]

лубянок

А это что за гриб?

 

[Serg80]

Марина , Вы меня прям озадачили . Лубянок -)))) Посмеялся .
если серьезно , писал про гриб под названием лубянка . очень похожа на серушку , но светлее. Можно солить, не замачивая
фото, к сожалению , не нанашел

 

[Гвелешапи]

Хм)) нет не слышала такое название. Хотя возможно гриб и знакомый.

 

[ТАНк]

В прошлые выходные в Луге - корзина благородных

Если не секрет в какой стороне?
Мы ездили за Серебрянку, это просто ужас какой-то, такое ощущение, что туда вся область съехалась
Грибов конечно набрали, но прессинг на белые это что то. Шансов затихориться нет ни у одного гриба

 

[Карибыч]

фото, к сожалению , не нанашел

Тогда над чем

Лубянок -)))) Посмеялся .

Даже зеленуха в разных областях по разному выглядит.

 

[Маркони]

Сегодня у м. Пл. Восстания тусовались бабки, судя по всему- только с электрички. Торговали белыми, грибов было много. Я смотрел на них, и меня душила классовая ненависть. Остро хотелось забить на работу- и в леса...

 

[Serg80]

смеялся над словом " лубянок ". А одни и те же грибы, согласен, могут выглядеть очень даже по -разному

 

[Lizaveta]

всего меня поразили три ГИГАНТСКИХ ЗОНТИКА

А у нас таких зонтиков вологодской я очень много видела, даже на участке растут.

 

[kolpak]

но судя по вашим постам и фото, самый грибной разврат в этот год в наших московских и ленинградских областях творится))))

Вологодская тоже жгет. Не могу не похвастаться- мои сегодня там 126 белых подняли, остальных не считали Смотреть тут
http://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=58002

 

[Сибиряк]

Попробовав однажды, другие грибы, даже боровики, покажутся тебе преснятиной!!!

А боровики и так,"преснятина".Красивые,не темнеют при готовке,а вкус...ИМХО.,никакой.

Да, да - точно и не нужно их собирать и нести тяжесть домой . Не берите боровики -)))))))

Всё!!! Решено!!! Боровики - грибы плохие и не нужные!!!

 

[Kfin]

ТАНк, ясный пень - секрет))) - не на полигоне! район старого стрельбища, метров так 5000 до жемчужины)))

 

[Нестер Петрович]

А у нас таких зонтиков вологодской я очень много видела, даже на участке растут.

Лизавета, солнышко, да на них не смотреть надо, а ЕСТЬ!!! Я их, ежели не все за раз съедаем в жареном виде, сушу в электросушилке ( а это всего 1-2 часа, поскольку они сухие сами по себе) потом просто руками разминаю, получается, практически порошок, который можно заваривать, как бульон, варить супчик и прочее. Гриб уникален и вкусен. А, самое главное, он очень легкий - двух-трехведерную корзину с боровиками трудно таскать, а эти грибочки будут весить всего кг. 3-6! Рекомендую!!!