Водочка и настойки из Авроровского спирта!

[ayno]

Да.. полезная инфа, на всякий случай..
Сегодня попробую поэкспериментировать.
Ещё бы вспомнить как пахнут прелые яблоки)

 

[Uris]

Ещё бы вспомнить как пахнут прелые яблоки

И Авроровский спирт...

 

[Гвелешапи]

Кажется оба пункта вспомнила с утра я
Разбирая на работе шкаф, дабы сныкать туда горячительные напитки на свой предстоящий д/р, в укромном углу обнаружила (! среди кого я тока работаю? не допили и забыли!!!) полбутылки настойки из можжевельника и полбутылки настойки спирт+вода+яблочный компот. И все это - на Авровровском спирту. Год стояло! Вот теперь до вечера буду терзаться сомнениями - выдохлось или как... Бутылки из-под вина, завинчены такими закручивающимися металлическими пробками.
Можжевеловая вроде пахнет как надо, а вот яблочную даже отвинтить не шмогла

 

[KVV]

По просьбе Охотницы выкладываю рецепт спиртовой вытяжки из косточек и шкурок калины:
калину моем, отрываем от веточек над полиэтиленовым мелким ситом (течет сразу, поэтому ни капли живительной влаги не упускаем), затем деревянной толкучкой давим и перетираем ягоды чтобы сок пошел на лекарственные цели домашним ("разводил" 3:1 с медом, т.е. три четверти банки сок, одна четверть - мед.). Отжимки неплотно (специально не трамбуя) укладываем в стеклянную банку и заливаем спиртом, чтобы он немного закрыл верх "сырья". Закрываем банку и в темное место на 3 недели. Раз в 2-3 дня взбалтываем и смотрим, чтобы спирт закрывал все отжимки (они впитывают влагу и немного разбухают), при необходимости доливаем (достаточно одного раза). Через 3 недели сливаем живительную влагу в 2 приема: "первач" или то, что сразу слилось без долгого ожидания (почти прозрачный продукт) и остатки (немного "мутные"). Можно все смешать и через пару дней профильтровать через ватные диски. Употреблять в ограниченных количествах - очень лекарственный эликсир.

 

[Гвелешапи]

Спасибо Вадим и спасибо Охотнице.

Употреблять в ограниченных количествах - очень лекарственный эликсир

а вот тут поподробнее
Понятие "ограниченное количество" у всех разное.
Что понимается под словом очень лекарственный? Калина, насколько знаю снижает давление артериальное и является хорошим тонизирующим средством.

 

[KVV]

Понятие "ограниченное количество" у всех разное.

является хорошим тонизирующим средством.

Употребляли перед загоном по 50-70 мл (пару небольших рюмочек), в итоге - догнал подранка лося по колено в снегу менее чем за час когда тот встал через 40 минут с лежки и пошел.

 

[zanuda]

Напиток Огни реанимации

Рецепт:
100 гр. спирта
4 ампулы глюкозы по 20 мл каждая
10 ампул аскорбинки по 1 мл каждая всё смешать.
В идеале напиток должен быть из морозильника

 

[ayno]

Напиток Огни реанимации
Рецепт:

Крепковат))) Но название и состав говорит само за себя - медики придумали, а они спирт не экономят.

 

[walerka]

Крепковат)))

да уж, градусов 50)))

 

[Uris]

100 гр. спирта 4 ампулы глюкозы

Наш корабельный доктор делал примерно так же, только спирта было чуть побольше - 700 мл.

 

[Antidachnik]

Наш корабельный доктор делал примерно так же

Так точно) Подтверждаю. Первый раз такой рецепт узнал от курсантов ВМА, практику они проходили у нас на дивизионе.
Подскажите пожалуйста, как такого продукта "Авроровского" прикупить? В заголовке этой темы по ссылке не перейти. Пишет прав недостаточно.

 

[ayno]

Наш корабельный доктор делал примерно так же ... 100 гр. спирта 4 ампулы глюкозы..только спирта было чуть побольше - 700 мл.

Ну, это крутые мореманы на такое способны)).
На мой вкус - глюкозы должно быть вдоволь.

Я когда с медиками работал по программе выживаемости, мы месяц "выживали" в зимовушке на Урале.
Так у нас были полимерные контейнеры, удобная упаковка )).
Вешаешь на стенку его. Захочется спиртику - просто краник открыл и добавляй в кружечку по своему вкусу .
Вон, в левом углу висит.

 

[ver_tu_oz]

У Айно всегда всё наглядно - слева спирт , по центру глюкоза. А с аскорбинкой ИМХО надо поосторожней ( всё же кислота).

 

[Охотница]

Так у нас были полимерные контейнеры, удобная упаковка )).

Упаковка удобная, но хранение спирта в пластике не допускается согласно по правильным инструкциям.

 

[Виктор Г]

На 3 литра разведённого спирта 45 градусов : 5 горошин перца, 3 лавровых листа , ванилин (чуть-чуть) , пол столовой ложки соды, 1 столовая ложка листового чая, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка капучино или растворимый кофе. Нагреваем но не до кипения, снимаем с плиты , остужаем и процеживаем через пару салфеток. Градус немного упадёт, получается коньяк.

 

[ayno]

но хранение спирта в пластике не допускается

Это стандартная упаковка ГЛЮКОЗЫ, на фотки.
А спиртик отдельно.

получается коньяк.

А если растворимый кофе с лимоном заварить на водке, то получится "черный кот".
На девушек действует так же, как и клюковка - опасно. Пьётся очень вкусно и очень легко. Поэтому выпивается быстро, и валит с ног.
Угощать с осторожностью, а то потом не знаешь куда тела несчастные складировать.

 

[Виктор Г]

А если растворимый кофе с лимоном заварить на водке, то получится "черный кот".

Если спирт хороший то и разводить не надо ,очень даже полезно , женщинам противопоказано.

 

[Uris]

Делал в очередной раз "Лимончелло".в банке осталась заспиртованная цедра. Добавил туда еще спирта и подержал несколько дней. После чего развел до 40%. Жидкость получилась мутноватой и очень похожей на Лимонную водку, которая некогда продавалась. И была она так же мутноватой. Больше пока не пробовал, но регулируя кол-во настоя, можно добиться результата по вкусу, т.е. более или менее насыщенный вкус и т.д.

 

[ayno]

После чего развел до 40%. Жидкость получилась мутноватой

А попробуй настоять не на спирту, а на водке. Вкус тот же, но зато будет прозрачной. (кажется... прозрачной... )

 

[zanuda]

Жидкость получилась мутноватой и очень похожей на Лимонную водку,

Лимонная водка Московского ЛВЗ "Кристалл" была лимонно-желтой(внутренний рынок) или прозрачной(шла на экспорт, через Союзплодимпорт). Мутной заводской водки до 1991 года не видел!
Так как сейчас настоял 5 литров спирта на лимонной цедре, прошу ответить, настоянный на лимоне спирт при смешивании с водой ВСЕГДА мутнеет? Если "да", то стоит ли его пить?!