Глухариные чертежи!!! началось

[михаил206]

Вчера, посмотрев прогноз погоды на сегодня, рванул на свой ток. Пока шел промок насквозь, ветер в лицо, но в голове держалась надежда, что к ночи обещали звезды и небольшой ветерок. То, что нужно! В идеале штиль конечно. В 4-00 вылез из гамака и начал слушать. Подошел к мошнику, не видя его, но понимая, что он метрах в 15-20 максимум начинаю вглядываться в верхушку сосны. И тут за спиной послышались удары крыльев. Сзади началась драка и мой глухарь слетает на землю в 7(примерно) метрах от меня. Зрелище надо сказать очень впечатляющее, тем более, что вот так я его еще не видел! Я весь обомлел, но дождался когда он начнет петь, бегать и когда отойдет подальше, чтоб не разбить выстрелом. Стрельнул через силу не успев насладиться красотой, потому как почувствовал слабость и еще минута рука не поднялась бы на такую красоту. Глухарь оказался мотерым и сейчас вывешивается у меня на балконе. Всем удачи!

 

[ИльяХант]

С Полем. мы своих ждем пока

 

[Oleg7]

Красивое повествование! С полем!

 

[yuriy82]

Вчера, посмотрев прогноз погоды на сегодня, рванул на свой ток. Пока шел промок насквозь, ветер в лицо, но в голове держалась надежда, что к ночи обещали звезды и небольшой ветерок. То, что нужно! В идеале штиль конечно. В 4-00 вылез из гамака и начал слушать. Глухарь оказался мотерым и сейчас вывешивается у меня на балконе. Всем удачи!

C Полем!
Миша, ты пешком ходил чтоли?

Я дома на токах так же охотил, в полночь из дома,через пару часов на току, днем обратно

 

[михаил206]

Миша, ты пешком ходил чтоли?
Я дома на токах так же охотил, в полночь из дома,через пару часов на току, днем обратно

Да, пешком конечно. Казалось бы 4,5 км, а идешь часа два)) Я всегда прихожу с вечера на ток(край к 19-00), разбиваю лагерь на краю и из спальника уже начинаю вечерний подсчет. Хожу только один и костров не развожу.

 

[yuriy82]

Хорош красавец!!! Судя по хвосту и клюву, я бы предположил года 4, а то и больше. Кило 5 весу, да?
У нас такие хвосты сушат на память, как украшение.

 

[Максимка1977]

михаил206, надо завесит для "Борщя!")))

 

[михаил206]

Про возраст не знаю, но далеко не молодой петушок) Хвост шикарный и клюв здоровенный. По весу 4600.

 

[yuriy82]

надо завесит для "Борщя!"

Не надо с такой птицы борщя!!! Хотя добытчику виднее, но по моему скромному мнению глухаря надо тушить.
Отделить грудку от крестца. Положить в большой чугунок, налить туда чутка воды, закрыть крышкой и в духовку на средний огонь.Сделать пару надрезов на грудке и чутка присолить.
Я когда-то пятикилушного тоже брал, его надо тушить подольше, с час.Воду можно добавлять по готовности.
За 20 минут до готовности добавить пол-ложки муки, размешать.
Минут за 10 до готовности кинуть столовую ложку брусники. За 5 минут до готовности добавить пару-тройку ягод можжевельника.
После выключения огня добавить половинку лаврухи и дать постоять с полчасика.
Отдельно можно сделать подливу - притомить в масле мелко порезанного репчатого лука, добавить в чугунок.
Можно еще заправки какие-нибудь добавлять с овощами, но я не люблю. Тушеная с ягодами дичина получается в собственном соку, вкусная, ароматная и пахнет тайгой!
Лучший гарнир к ней рис.
Приятного аппетита!

--- Добор поста---

Про возраст не знаю, но далеко не молодой петушок) Хвост шикарный и клюв здоровенный. По весу 4600.

Отличный трофей! Зачетно поохотил.

 

[михаил206]

Не надо с такой птицы борщя!!! Хотя добытчику виднее, но по моему скромному мнению глухаря надо тушить.

Да, мы только тушим! У меня батя так дичь готовит, что даже не передать!!!
Вот фото рождественского зайца! Всем тоже приятного аппетита)

 

[Фагот]

михаил206, заяц похож на картошку с марквой ))

 

[ak2a]

С Полем! Тут за другого "Борща" речь))) http://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=100297

 

[ayno]

yuriy82,

Не надо такой птицы для борща

Привет Юра! Повеселил. Конечно же имелся в виду другой Борщ. Владимир-Борщ это ник нашего специалиста глухарятника на форуме.
Однако, фразу "глухарь для Борща " надо запомнить прикольно получилось

 

[backspacee]

Уважаемые форумчане заранее прошу извинить за флуд.А что нужно для того чтобы получить лицензию на глухаря?Лично знать охотоведа или егерей?Быть обладателем голубой крови? Или есть какие то еще варианты?

 

[ВЛАДС]

backspacee, Сергей, думаю везде по разному, и так как вы написали тоже имеет место быть.

 

[Зверобой]

Ага, и клювами киль глухаря потом долбили , с трактора слезши

Кости могли быть расклеваны уже после гибели птицы.

 

[JewishHunter]

А что нужно для того чтобы получить лицензию на глухаря?

в ООУ : Заплатить 650р пошлины и 100р за одного глухаря. Заполнить заявление , прийти и получить лицензию или лицензии.

http://www.fauna.lenobl.ru/ohota/razresheniy тут подробно, даже с примерами заполнения разных заявлений. Вы в Выборге , большие площади ООУ. Глухарей много у вас.

 

[yuriy82]

Вы в Выборге , большие площади ООУ

Площади выборгского ооу это либо коттеджные поселки, либо карьеры, либо вырубки, либо погранзона с запретом охоты. Много глухарей? Да Вы шутите.Разве что в погранзоне за ИТС, где даже нахождение с оружием запрещено. Да и то Алексей voipel писал про те места, что дичь единичная и нашугана, даже с нарезным не подпускает.
Я сам прошел насквозь весь участок ООУ Полянский, видел одного глухаря и трех одиночных тетеревов. Это много?
Много это в Подпорожье или Вологодской.
За боровой лучше туда съездить.
А стрелять тетеревов, токующих рядом с дачным поселком, или последнего выжившего глухаря среди полей и дач по мне как-то эээ....
Все ИМХО.

 

[sto-eger]

А что нужно для того чтобы получить лицензию на глухаря?

В Новгородской столкнулся, делюсь.
Надо 100 рублей.
Вернее 650+100, и путевка+лицензия на глухаря Ваша. Это в УОП.

 

[backspacee]

Дело в том что уже 8 лет подряд я прошу в охот обществе эту бумажку. Но ответ всегда одинаков:"Было всего пять штук,все забрал ШЕФ,все вопросы к нему." Шеф это местный князь- господин Дорожь Ю.Е.