Похвастайтесь своим ножом

[Хищник]

Раз разговор о дощечке, тогда могу посоветовать купить вот такую:

Наверное 60 см по длине в рюкзак не влезет

Вот нож хвалили http://basov-chukotka.livejournal.com/158704.html

Глянул в инете оказалось Мора много обвалочных ножей делает, есть из чего выбрать.

Если как на морах нержавейка, то такой, в общем, и даром не нужен

а чего со сталью не так? Вроде мясо резать не шкуру драть

 

[Exwomanizer]

Нужно я так понимаю что-то не особо толстое, но подлинней и по прямей?

У Трамонтины в серии "МастерПроф" есть прекрасные обвалочники и филейники, единственно,- ножны колхозить надо.

 

[Markov Aleks]

И есть ножи и хочу еще, а хожу уж который сезон с морой 2000, только хлястик сменил на ножнах, и может еще точить научился- раньше не хватало без подточки, а в этот год купил точилку китайскую аналог апекс про и хватает на одного без правки.

 

[Шер]

Александр Геннадьевич и что домашние позволяют дома бобров разделывать? Меня бы с этим бобром............. Все разделываю в угодьях, ну край на даче за сараем

 

[Дорофеич]

Хищник, ни разу не видел ни одного обвалочника моровского. Длинные из нержавейки - филейники рыбные были. А обвалочников не было. Хотя может что-то изменилось. А можно ссылку?
Нержавейка у них пластилин - легко точится и легко тупится. Замыливается моментом. У меня два ножа моровских в активном пользовании были, сбагрил. Углеродка у них гораздо хуже.
Плюс у всех мор, кроме гнущихся филейников, спуски не от обуха, а от нижней трети. Что отрицательно сказывается на резе по мясу.

 

[Exwomanizer]

Углеродка у них гораздо хуже.

Мне моровская углеродка нравится, юзал "робуст" и "трифлекс". Для "поточных" ножей вполне себе годные.

 

[Дорофеич]

Exwomanizer, тьфу, пора прекращать работать по выходным.
Написал с точностью наоборот.
Углеродка у моры, конечно же гораздо лучше нержавейки. Долгое время ходил с морой как раз из углеродки.

 

[kkk2005]

и что домашние позволяют дома бобров разделывать?

У меня ведь к дому двор примыкает, и я там где раньше сено держали, оборудовал место для разделки добытой дичи.

Все разделываю в угодьях, ну край на даче за сараем

Я понял, что было неправильно истолковано слово "дом" в предложении:

Этот дома работу ждет.

Я то про дом в деревне писал:
,
а Вы про город почему-то подумали.

 

[Шер]

а Вы про город почему-то подумали.

Грешным делом да, а про дачу, что-то не дошло хотя у самого дача

 

[kkk2005]

Глянул в инете оказалось Мора много обвалочных ножей делает, есть из чего выбрать.

Александр, Вы можете в маленьком магазинчике при О"Кее на пересечении Типанова и Космонавтов ножи посмотреть.
Я там очень приличный набор для кухни купил.
Вот филейный из него:

 

[Хищник]

Длинные из нержавейки - филейники рыбные были. А обвалочников не было. Хотя может что-то изменилось. А можно ссылку?

Дима их много вот хотя бы здесь http://www.moraofsweden.se/products/food-50.1.43.3

 

[dabo]

Дорофеич,
Как просили. Вот фотки Slender


А вот фотки "Добрыни нашел"

 

[Одинокий]

Вот фотки Slender

клинок задран

 

[Дорофеич]

Хищник, спасибо! Похоже, они расширили ассортимент. Но опять же, вопрос по стали. Нержавейка на простых ножах мне их очень не нравилась
dabo, Слендер приятный ножик, похоже. А рукоять не тонковата?

 

[Хищник]

Александр, Вы можете в маленьком магазинчике при О"Кее на пересечении Типанова и Космонавтов ножи посмотреть.

Спасибо, гляну!

 

[Antidachnik]

Ну и тут отпишу. Недооценивал южный крест, пока не приобрёл. Очень понравился Бер!

 

[Antidachnik]

Ну за такой наверное все в курсе:agg:

 

[Sparo]

Ножи Андрея Сандера.
Барбус и Рыбка.

 

[Exwomanizer]

Появилось вот:

 

[Сэмэн]

Появилось вот:

Мутант ПосАп-а )))))