"Куда приводят мечты" - проект нашего гостевого дома.

Охотница · 23/12/15

Одинокий написал(а):
женщин!!! женщин забыли!

...

для женщин тоже работка найдется во саду ли в огороде...
Зазывать народ на "шашлыки" с последующей отработкой - старо как мир. В детстве у нас была дача в Петергофе. Дом напополам с соседями, которые потом уехали в Израиль (поэтому и пишу, что дача была)... Так вот они каждые выходные принимали толпы разнообразных гостей, но с такой программой: утро субботы - все на грядках или в сарае, с обеда все на веранде, вечером экскурсии по окрестностям, ночью баня. Утром воскресенья! опять все в огороде или в сарае, потом веранда, потом проводы. Все к ним ездили с огромным удовольствием, особенно осенью, когда часть урожая, собранная с огорода-сада на проводах отдавалась каждому на руки живьем или уже в банках.

BAMS · 23/12/15

Grulya написал(а):
Поискал сейчас на форуме, не нашёл ни Валентина Варяга, ни такого отчёта...

http://piterhunt.ru/scripts/forum/showthread.php?t=69832&highlight=varyag

Гвелешапи · 23/12/15

Охотница написал(а):
утро субботы - все на грядках

А что? Засеять 6 соток картошкой, ну той, что впоследствии хранить в подполе. Выдать всем приезжим по баночке с керосином, и вперед, собирать колорадских. :ap:

Боюсь, правда, что у Димы с Ирой совсем другое представление о досуге, буднях и праздниках в своем доме. :ag:

Одинокий · 23/12/15

Гвелешапи написал(а):
Засеять 6 соток картошкой

ты хотела сказать 6 гектар?

Охотница · 23/12/15

Да бартер можно на чем угодно устроить: сажал картошку или зеленушку - значит можно удешевить меню по отношению к основному прайсу, собирал картошку - час бани в подарок или выдать З\П той же картошкой. Думаю, что найдутся такие, кто захочет отдохнуть не за наличные, а за трудоотработку, если не полностью, то хоть частично. И это тоже может стать особой фишкой.

Grulya · 23/12/15

И лучше репой. Я в следующий год большую часть картофельника решил пересадить под репу - по мне, гораздо вкуснее и полезней этот овощ.

Гвелешапи · 23/12/15

Одинокий написал(а):
6 гектар?

600 соток - это перебор. На навозе разоришься. :ag:

Охотница написал(а):
сажал картошку или зеленушку

Grulya написал(а):
И лучше репой.

Знаете, что мне все это напомнило: "- Да уж, граф, если вы действительно надумали сено покупать, так покупайте его у Феодосии Ивановны, не прогадаете" (с). :ag:

Охотница · 23/12/15

Гвелешапи, я просто вспоминаю, что многие дачники просят у хозяев надел и сажают там не только зелень и овощи, но и цветы, которые, казалось бы бесполезные, но дачникам очень нравится за ними ухаживать - а это тоже одно из развлечений и отдыха на природе

Одинокий · 23/12/15

Таки читаю тему и имею радость на душе - ви таки с Хайфы или Одессы?

Охотница · 23/12/15

Одинокий, а я сразу намекнула, что придумали это те, кто в Израиль уехали. Они уехали, а опыт-то оставили)))...

Sonic · 23/12/15

Ну Вы ващеее...
Кто ж картоху сажает рядом с музэем? :ag:

Одинокий · 23/12/15

Sonic написал(а):
Кто ж картоху сажает рядом с музэем?

даже обезяны не чураются огорода, а мы что хуже? http://www.etotupo.ru/idiotizm/1883-mishel-obama-posadila-u-belogo-doma-ovoschi.html

Sonic · 23/12/15

Одинокий написал(а):
даже обезяны не чураются огорода

Ага, предложи высеять морковку и посадить лук вокруг Кремлёвского дворца... и вскопать Александровский сад... :ag:

Дино · 23/12/15

Grulya написал(а):
Небольшой предновогодний репортажик очень бы не помешал теме!

Алексей, есть надежда, что будет посленовогодний репортаж.

А пока, увы, вынужденный простой. :cg:

--- Добор поста---

Игорь, дружище, поклон тебе искренний от нас с Иришкой за очень дельные советы и идеи! :ay:

BAMS написал(а):
Нужен погреб. Большой.

Абсолютно верно! И он, по счастью, есть!

Под домом ещё при постройке вырыт очень приличных размеров погреб, пол - песок, стены - хороший такой, добротный сруб. Потолок - в накат и утеплён. В общем, по-старинному добротно. Там совершенно сухо, так что условия для хранения припасов вполне приличные. Надо будет только полки-стеллажики оборудовать.

BAMS написал(а):
Думаю, многие будут приезжать к вам для сбора грибов-ягод.

У нас такое же мнение. Тем более, что грибов и ягод в тамошних местах вполне хватает. Технологии сушки грибов и заготовки грибов и ягод мы этим летом активно опробовали. Сейчас, можно сказать, сушку грибов можно уже "ставить на поток", ещё пару мелких усовершенствований - и будет совсем хорошо!

BAMS написал(а):
Стол обязательно под навесом.

Да, это обязательно будет! "Особенности..." мы сейчас пересматриваем особенно тщательно!

Выбрали уже место под большую беседку, очень красивое, с отличным видом на речную старицу и её долину. И от баньки недалече. Там же рядом будет костровая и мангальная площадка, воду к бане в любом случае подводить, так что и рукомойник поставим рядом. Должно, на мой взгляд, получиться удобно.

По отношениям с местным населением - вообще отдельная тема для разговора. "Это надо отдельно пить и отдельно разговаривать!" :ag:

Внимания этому вопросу мы сейчас уделяем очень много.

BAMS написал(а):
Есть еще мысли, но о них, если захочешь услышать, чуть попозже.

Конечно захочу!!! Надо будет ещё плотно пообщаться, обязательно!

--- Добор поста---

Grulya написал(а):
задуматься о таком столе, как в Особенностях нац. охоты

Именно! Такая беседка обязательно должна быть. Вот стулья, правда, не так прочны и выносливы, как лавки. Но подумаем...

--- Добор поста---

Гвелешапи написал(а):
у Димы с Ирой совсем другое представление о досуге, буднях и праздниках в своем доме.

Марин, конечно же оно у нас есть. Но мы с огромным интересом выслушиваем все возможные мысли и идеи. Есть очень интересные! (а мы - хитрые, мы же не преминем воспользоваться...

)

Grulya · 23/12/15

Дино написал(а):
По отношениям с местным населением - вообще отдельная тема для разговора.

Пьющая деревня?
Без "апачей" надеюсь, как в теме Валентина по ссылке выше? :ad:

Дино · 23/12/15

Grulya написал(а):
Пьющая деревня?
Без "апачей" надеюсь

Нет, наша деревня, по счастью, не пьющая, да и в соседней совсем уж пьяниц почти не осталось. Так что в этом отношении нам просто повезло. Там сейчас основная задача - не нахватать "конфликтов интересов" с местным населением по шуму, грибам, ягодам... Этим летом уже разведали места, куда местное население просто ленится ходить по грибы и ягоды.

Grulya · 23/12/15

Вот стулья, правда, не так прочны и выносливы, как лавки. Но подумаем...

Нет, лавки совершенно не то! Это приспособления не для комфортных длительных посиделок у стола, позволяющие разместиться за ним каждому так, как удобно именно ему.
Только стулья и никаких лавок - сами потом их выбросите, уверяю вас))

А представьте себе на миг вечернюю трапезу после бала Воланда с лавками! :ad:

Бегемот отрезал кусок ананаса, посолил его, поперчил, съел и после этого так залихватски тяпнул вторую стопку спирта, что все зааплодировали.
После второй стопки, выпитой Маргаритой, свечи в канделябрах разгорелись поярче, и в камине прибавилось пламени. Никакого опьянения Маргарита не чувствовала, кусая белыми зубами мясо, Маргарита упивалась текущим из него соком и в то же время смотрела, как Бегемот намазывает горчицей устрицу.
— Ты еще винограду сверху положи, — тихо сказала Гелла, пихнув в бок кота.
— Попрошу меня не учить, — ответил Бегемот, — сиживал за столом, не беспокойтесь, сиживал!

.... сказал Бегемот и с трудом привстав между столом и лавкой, начал протискиваться между сидящим на ней Азазелло с одной стороны и Геллой с другой к выходу из-за стола, намереваясь принести от камина ещё немного жареного мяса... :ag:

Одинокий · 23/12/15

Дино написал(а):
Под домом ещё при постройке вырыт очень приличных размеров погреб, пол - песок, стены - хороший такой, добротный сруб. Потолок - в накат и утеплён. В общем, по-старинному добротно. Там совершенно сухо, так что условия для хранения припасов вполне приличные. Надо будет только полки-стеллажики оборудовать.

нуну, погреб... застенки готовишь?

--- Добор поста---

Дино написал(а):
Там сейчас основная задача - не нахватать "конфликтов интересов" с местным населением по шуму, грибам, ягодам...

Да, москвичи потом будут виноваты во всем - даже в неурожаях.
- а грибов нынче нет?
- дык масквичи понаехали

:cc:

Дино · 23/12/15

Одинокий написал(а):
москвичи потом будут виноваты во всем - даже в неурожаях

Да, Алексей, это, увы, априори так... Правда, у нас с Иришкой потихоньку складывается репутация "атипичных москвичей", что радует - краем уха даже слышали, что нас в пример приводят: дескать, не все там - козлы и уроды, наши вон, в школе которые живут - люди как люди... :ah:

Оченно их, например, строительство нами сортира впечатлило, аж на экскурсии ходили... Ну вид Иришки, руководящей возведением монументальных бревенчатых конструкций, способен внушать уважение, это Витя Айно не даст соврать! :ag:

--- Добор поста---

Одинокий написал(а):
застенки готовишь?

Вот погоди, дай время, Иришка с запасами-припасами за лето расстарается - сам ещё запросишься в таком "застенке" побывать! :ag:

--- Добор поста---

Grulya написал(а):
Только стулья и никаких лавок

Нет, с такой искренней категоричностью и не возразишь... :ap:

Стулья - значит стулья! Буду осваивать приёмы, как сделать их попрочнее.

Охотница · 23/12/15

Одинокий написал(а):
не чураются огорода

за ними уже и короли подтянулись

Пресс-служба Королевского двора сообщила сегодня о том, что чета шведских монархов решила преобразовать парк принадлежащего им Дроттнигхольмского дворца и разбить на его территории огород и цветник с душистыми травами и пряностями.

отсюда http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=2103&artikel=2738235

Sonic написал(а):
Ага, предложи высеять морковку и посадить лук вокруг Кремлёвского дворца...

а этот прием издавна известен:

Традиция такого сада-огорода восходит к Средним векам, когда монахи аббатств придавали грядкам геометрическую форму (чаще всего — форму креста). Розовые кусты и символизируют монахов, склонившихся над своими грядками.

Про чудесные сады-огороды можно посмотреть тут http://www.liveinternet.ru/users/5031314/post359715550/

Я хозяевам предложила вышку сделать, чтобы окрестности обозревать. Не обязательно рядом с домом.