Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???
Кухонные ножи делают из ну ОЧЕНЬ разных сталей..
Совершенно согласен с Вами,- ждать не стоит.) Править нужно регулярно, но время от времени приходится именно точить(это немного разные процессы)
Ответ :
Аналогично. Не имею ни времени, ни умения (что важнее)... Выбирая новый нож что для дела, что для кухни, обязательно учитываю удобство и простоту заточки.
Извиняюсь, не уточнил,- конечно о выпуклой линзе. Для примера можно взять Фалька Ф-1
Хорошо, что извинились, просто в моем понимании станок - это некая конструкция с электроприводом, а Апекс и ДМТшку я привык называть точилками... Видимо из-за этого и недопонимание.. Тогда отвечу на Ваш вопрос про "в чем проблема". Как Вам удается на ровном столике(в случае Апекса) разместить линзовидный нож, чтобы он не изменял угол заточки, когда будет елозить, ну и как зажать его же в струбцину(в случае с ДМТ)? Как выставить более-менее вменяемый угол заточки на ноже с узким клинком?
+10500
