ДД- это день добрый или добрый день.
Да -ааа...Считаю себя любителем чая с того времени, как попал в Советскую Армию..Раньше у нас чайная церемония отсутствовала напрочь..Нельзя сказать , что чай не пили, пили, только с разными вареньями, травами и корешками добавляя грузинский чай для цвета..Ну, такой менталитет..
Привык к чаю на северАх, там без этого нельзя!
да вот, как на грех о чаях ПУЭР ничего толкового не знал до поста Глеба!
Есть , как есть..
Еду на рынок, где чаев и продавцов с аптекарскими весами и дегустационными заварниками пруд пруди и прошу чай ПУЭР..
- а вам какой?
- да пуэр!
- А какой пуэр?
Здесь я опешил: - давайте разных сортов!
Принесла мадам разных сортов..Начал Глеба костерить, что не просветил и попал в результате в просак.. Ну, не старшно! взял по пятьдесят грамм разных и привезя домой начал вкушать.. В результате написал эту заметку, поняв, что есть неуловимого в чае PU EHR..
20 секунд выдержки и наливаю в чашечку, вдыхаю аромат и на выдохе ловлю букет..
Был сражен наповал знакомым духом не раз улавливаемым в лесу на охотах!
Не верю своему носу и другм рецепторам, вдыхаю еще и еще..
Да, сомнений больше не остается! На выдохе явно слышен ""дух"" гонного кабана! Вот те раз! Вот те Глеб!
Оказывается PU EHR источает дух самого мощного зверя наших лесов!
Кстати, простояв в заварнике чуть более полчаса дух исчез...Остался ПУЭР..
Хуэй-цзы сказал Чжуан-цзы:
— Твои речи бесполезны.
Чжуан-цзы ответил:
— Только с тем, кто познал ценность бесполезного, можно говорить о пользе. Земля велика и обширна, но, чтобы ходить по ней, человеку требуется не более того, на что опирается его нога. И если мы уберем все те клочки земли, на которые он наступит, прежде чем придет в страну Желтых Источников, будут ли они полезны ему?
— Нет, пользы от них не будет, — отвечал Хуэй-цзы.
— Вот тогда станет очевидной и польза бесполезного! — сказал Чжуан-цзы.