Да ну их, эти брикетики... надо ещё учитывать, что условие наличия моря и ничего кроме моря подразумевает проблему отсутствия пресной воды (хотя, как показала практика - и солёная морская вода вполне себе пьётся... но это отдельная сказка)
При условии наличия пресной воды, пригодной для употребления унутрь (т.е. любой природной воды в любом аггрегатном состоянии без ядовитых хим. примесей - остальное фильтруется, кипятится, обеззараживается) основное требование к носимому продуктовому запасу - при минимальном объёме и весе способность впитывать максимальное количество воды (т.е. как раз таки - многократно увеличиваться в объёме и прибавлять в весе в процессе приготовления) за минимальное количество времени (учитываем расход топлива на одну готовку).
Обязательно - длительное хранение при соблюдении герметичности упаковки.
Отталкиваясь от этого - можно уже выбирать по калорийности.
Вкусовые качества вносятся путём добавления всевозможных приправ и специй на любой вкус
Главное - полностью исключить какую либо современную химию (очень соблазнительны комплексные овощные приправы и бульонные кубики... но, к сожалению, это сущая отрава)
За немалое количество весьма разноплановых выходов наработал перечень обязательных продуктов, занимающих объём не более 0,25 х 0,25 х 0,15 (герметичный пищевой контейнер, носимый в стандартном отделении "трёхдневной" сухарной сумки или штурмового ранца.
Привожу фактически готовую раскладку полностью:
- порционный рис быстрого приготовления (это самая "увесистая" позиция по означенным выше критериям)*
- картофельные хлопья-пюре с сушёным жареным луком "картошечка" (большая упаковка)
- яичная вермишель (содержимое "бомжпактов" или аналоги)
- сушёное мясо (солёно-сушёный фарш из нежирного мяса) *
- галеты (солёные и сладкие)*
- горький шоколад
- самосборная ореховая смесь (миндаль, кубики кокоса)
- самосборная сладкая фруктовая смесь (изюм киш-миш, ананасовые цукаты)
- зелёный чай с лимонником (мелисой) в пакетиках
- напиток ройбош (в пакетиках)
- сыр солёно-копчёный (косички)*
- сало варёно-копчёное*
- спирт пищевой
- соль
- самосборная смесь перца (чёрный молотый, красный молотый)
- хмели-сунели самосбор в сокращённой версии (кориандр (кинза), базилик, майоран)
- лук сушёный*
- чеснок сушёный*
При "льготных" условиях:
- сушёное мясо заменяется на свиную тушенку в алюминиевых 300гр банках
- галеты заменяются на армянский лаваш
- сушёные лук и чеснок заменяются на свежие
При абсолютно критических условиях:
- порционный рис быстрого приготовления исключается полностью
- сыр солёно-копчёный заменяется на сухое молоко или исключается полностью
- варёно-копчёное сало заменяется на рыбий жир в желатиновой оболочке (если рацион "короткий" - жиры можно исключить вовсе)
При подобном рационе нелишне иметь мультивитаминный комплекс, либо основные витамины:
- витамин С
- витамин D
- витамин Е
Желательно иметь небольшой комплекс натуральных быстродействующих антибиотиков и тонизирующих средств.
Например:
- мумиё очищенное в таблетках
- прополис в таблетках
- жень-шень в таблетках
- элеутерококк в таблетках
Как нетрудно догадаться, из вышеперечисленного можно по необходимости "собрать" препараты тонизирующего действия; с антибактериальным эффектом; жаропонижающие либо наоборот - повышающие температуру тела.
Без "колдовства" минимальный стандарт:
- стрептоцид
- левометицин
- супрастин
- аспирин
В режиме абсолютного экстрима :
- сиднокарб ("боевые таблетки" с действием наподобие extasy, препарат требует значительного увеличения носимого запаса воды)
- трамал или налоксон в инъекциях (препараты - антогонисты, купируют действия друг друга, трамал - опиоидный, налоксон - морфиновый)
Вот и вся кулинария