VF, Нет. Калорийность тут решительно ни причём! Вы путаете понятия о необходимости тех или иных граммов и милиграммов веществ организму в сутки и необходиое количество килокалорий на сутки в зависимости от возраста/роста +- от предполагаемой суточной траты энергии. Первые вещи: жиры (5-10грамм) , белки (75 грамм) , углеводы, микроэлементы, вода - практически без изменений, а вот калорийностью+усвояемостью и нужно "играть" при физ.нагрузках и тут в первую помощь - это УГЛЕВОДЫ! Лучшее топливо для организма, но не в ущерб белкам! Ешьте каши, овощи, шоколад, орехи, сладости...при нагрузках - это даст вам энергию в виде килокалорий. Но ешьте и тот же растительный и главное животный белок - они крайне необходимы. А всевозможные жиры: сало, масло сливочное и растительное, маргарин, майонез... - только во вред организму и никак уж не на пользу в походе.
Организму даже в состоянии покоя ежедневно необходимы аминокислоты для построения тех же новых клеток взамен отмерших. И берёт он их именно из белков, хотите вы этого или нет. Белок жизненно необходим в суточном рационе и говорить, что это не так, значит вводить в заблуждение читающих тему. Прочтите о нём, это интересно. Кроме того, аминокислоты нужны не только для роста или поддержки мышечной массы, это очень поверхностно, в организме куча процессов завязана на аминокислотах!
При дефиците белка в организме нарушается функция почек, водно-солевой обмен ... Белок необходим для здоровья костей, кожи, волос, работы иммунной системы...
Ссылок дать немогу, мне это нельзя.
Вы говорите:
В не экстремальном походе, здоровый взрослый человек спокойно проведет и месяц при сильном сокращении в рационе животного белка.
А чем, позвольте спросить, поход сильно отличается от тренировок в спорзале?
Про протеиновые коктели спортсменов слышали?
Или они по-вашему просто так прутся по ним - вкус нравится?
--- Добор поста---
Ветер, сырой куриный белок усваивается организмом плохо. Варёный - мировой эталон усвоения белка.
Про то, что спортсмены пьют сырые яйца? Люди вообще делают много непонятных вещей, ленясь посоветоваться или самому поискать информацию.
--- Добор поста---
сначала будет небольшое уменьшение мышечной массы, потом в ход пойдет накопленный жир, но произойдет все это только при длительном голодании.
Совершенно верно, Виктор!
Сначала организм сжигает, так называемые сахара, получаемые им из углеводной пищи, потом сжёт углеводы, потом белки, потом съеденый с пищей жир и в самую последнюю очередь "ест" накопленный на пузе жир.
Это с чего же вдруг? Спецназеры вон шоколад с майонезом лопают на заданиях. Видно не знают о вреде майонеза... :agg:
Это пипец....