Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???
Это покороче )) http://bse.chemport.ru/trihinellez.shtmlЗаболеваемость в России регистрируется практически повсеместно, преобладает заражение человека в синантропных очагах вследствие употребления непроваренной свинины подворного убоя (более чем в 95% случаев). От мяса диких животных(кабан, медведь, барсук) заражается не более 3%. Трихинеллез возникает преимущественно вспышками, охватывающими иногда большое число людей. Чаще наблюдаются семейные вспышки. В России территорией, неблагополучной по трихинеллезу, является Краснодарский край.
И о медведях http://as.baikal.tv/cgi-bin/as/news/excl/news_show.pl?day=2005_03_17&news=11.newsТ. животных наблюдается более чем у 100 видов домашних и диких млекопитающих (мясоядных, травоядных, грызунов и др.). Наиболее распространён Т. у свиней. Заражение происходит при поедании мясных отбросов, трупов, реже фекалий животных, инвазированных личинками трихинеллы. В кишечнике животного заглоченная с кормом личинка освобождается от капсулы и превращается во взрослого паразита. Дальнейшее развитие трихинелл в организме животного происходит так же, как при Т. у человека (см. Трихина). У больных животных отмечают расстройства пищеварения (поносы), мышечные боли, исхудание, кожный зуд, при интенсивном заражении трихинеллами - отёки, тромбозы сосудов, пневмонии, параличи. Лечение не разработано. Профилактика: животным не дают в корм не обезвреженных мясных отбросов, запрещают безнадзорный выпас свиней на территории населённых пунктов, в лесу. Обязательна ветеринарно-санитарная экспертиза всех свиных туш и утилизация туш, пораженных Т.
Уничтожена очередная партия медвежьего мяса, зараженного трихинеллезом
Медвежье мясо, зараженное трихинеллезом, уничтожили сегодня специалисты иркутской ветеринарной станции. За месяц это второй зафиксированный случай. Оба раза опасный продукт на экспертизу принесли сами охотники.
...
Такие опасные продукты уничтожают в биотермической яме. Все паразиты под действием температуры и времени погибают. Зараженное мясо с начала года ветеринары обнаруживают не впервые. Этот медведь был убит в Усть-Удинском районе. "Хотелось бы порекомендовать не покупать мясо на стихийных рынках, а только там, где есть лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы",- сказала Ольга Галенпольская, начальник отдела городской станции по борьбе с болезнями животных.
Опасную личинку без микроскопа не разглядеть. Но в лаборатории обнаружат обязательно. Для анализа достаточно совсем небольшого кусочка. Правда, положительный результат проб не так уж част. "Поражение трихинеллезом диких животных с экстенсивностью где-то 4-5 процентов. То есть из ста туш в 4-5 находим", - сообщил Юрий Кондратистов, заведующий отделом паразитарных болезней животных ветеринарной лаборатории.
Трихинеллез поражает всех диких животных. Опасен и для человека. Единственный способ профилактики - бдительность.
Анастасия Мушникова /17:55 17.03.2005/