Продано Мясо северного оленя. Ямал.

[KVV]

на улице плюс все течет

 

[ayno]

на улице плюс все течет

У нас минус 4.
Надо было в Москве мясо оставлять )))

 

[Боцман]

KVV, Вадим, я уже только вечером смогу. После 19 так после 19, позже так позже, во сколько скажешь.

 

[baza0007]

1. Боцман-17кг 500гр
2.Илларионыч-39кг 500гр
3.hladon-17кг 300гр (полный расчет)
4.KVV- 27кг+28кг+23кг200гр=78кг200гр ( полный расчет)
5.Одинокий волк- 23 кг
6.Гололобов-14кг 300гр (полный расчет)
7.Муха-М - 21кг 700гр
8.Арсений - 24 кг 600 гр
9.Гвелешапи-13кг 500гр ( полный расчет)
10. Cobra 30 - 20 кг 500 гр
11. Shooter -21 кг (полный расчет)

 

[KVV]

Илларионыч и Муха-м остались ваши доли...
Пока все в раздумьях относительно гастрономических качеств товара, выложу фото копченых днем ребрышек

 

[ayno]

фото копченых днем ребрышек

А не заняться ли тебе бизнесом, Вадим?
Будешь коптить и отправлять Серёге на Ямал! ))))

 

[KVV]

Будешь коптить и отправлять Серёге на Ямал! ))))

Лучше стружку ольховую для копчения там

 

[baza0007]

выложу фото копченых днем ребрышек

Начинается, а может бартер.

--- Добор поста---

А не заняться ли тебе бизнесом, Вадим?
Будешь коптить и отправлять Серёге на Ямал! ))))

Успел перехватил мою мысль.

 

[KVV]

Успел перехватил мою мысль.

БОлтуны

 

[одинокий волк]

организованно всё на "5" :

 

[Shooter]

Единственное что я бы улучшил, так это разделку, в рубленной на три части туше нормально ни филейку ни карбонат уже не снять. Вот если бы сперва это все вырезали а потом уже порубили на три части, было б сильно комфортнее. Я вчера уже тар тар замутил, семейство с большим кайфом уплетало, сегодня строганинка вечером будет.

Когда соберешься в след раз отправлять партию, дай знать, тут у меня среди друзе й желающие образовались

--- Добор поста---

организованно всё на "5":

нормальная такая надпись на картинке в переводе " все что осталось от Одинокого волка"

 

[одинокий волк]

нормальная такая надпись на картинке

во - во супруга так же отреагировала - ты же вроде что -то другое заказывал

 

[KVV]

Разделка

Если туше берется целиком, то может удобнее будет ее не рубит на куски, а отделить все ноги, шею и упаковать в брюшную полость? Тогда и острых мест, на которых может упаковка порваться, будет меньше.

 

[Shooter]

Если туше берется целиком, то может удобнее будет ее не рубит на куски, а отделить все ноги, шею и упаковать в брюшную полость? Тогда и острых мест, на которых может упаковка порваться, будет меньше.

поддерживаю, а т о ни филейки ни карбоната человеческого при такой разделке Что кажешь, База? если возьму цельную тушу в след раз, рально сделать как Вадим предложил?

--- Добор поста---

во - во супруга так же отреагировала - ты же вроде что -то другое заказывал

Но самая классная надпись была у форумчанина с ником Кобра. мясо "Кобра 21 кг" )))

 

[KVV]

Что кажешь, База? если возьму цельную тушу в след раз, рально сделать как Вадим предложил?

Куда ж он денется с подводной лодки, причем такая упаковка дольше будет держать холод (не разморозится) да и объем упаковки при том же весе будет меньше. Ну и насчет веса туши - олешки должны быть не старше 3-х лет, тогда вес туши будет в пределах 30-35 кг, а это и грузить приемлемо, и хранить не проблемно.

--- Добор поста---

Илларионыч и Муха-м остались ваши доли...

Илларионыч отзвонился, Михей он же Муха-М отзовись, может кто знает его телефон скиньте в личку.

 

[baza0007]

в рубленной на три части туше нормально ни филейку ни карбонат уже не снять.

Учту на будущее.

--- Добор поста---

Если туше берется целиком, то может удобнее будет ее не рубит на куски, а отделить все ноги, шею и упаковать в брюшную полость? Тогда и острых мест, на которых может упаковка порваться, будет меньше.

Учту на будущее.

 

[KVV]

Учту на будущее.

Учту на будущее.

Очень оперативно, позитивно и конструктивно!

 

[baza0007]

причем такая упаковка дольше будет держать холод (не разморозится)

В полости будет огромное пустое мест,что даст быстрому размораживанию, а тут куски в плотную и качество заморозки будет лучше.

И еще если обрезать лопатки и шею,то явно в полость не влезут.

 

[KVV]

В полости будет огромное пустое мест

Оно будет изолировано или почти изолировано от внешней среды, это как эффект шара - самая маленькая площадь поверхности при самом большом объеме, когда у тебя несколько кусков "неправильной формы", как ни упаковывай, площадь контакта все равно будет больше.

--- Добор поста---

И еще если обрезать лопатки и шею,то явно в полость не влезут.

Ну это уже надо смотреть по месту, что влезет, отрезать, что не влезет - привязать, может правильнее будет по коленному суставу все ноги отрезать, и вместе с шеей в брюхо.

 

[baza0007]

[h=2]

[/h]

1. Боцман-17кг 500гр (ПОЛНЫЙ РАСЧЕТ)
2.Илларионыч-39кг 500гр
3.hladon-17кг 300гр (полный расчет)
4.KVV- 27кг+28кг+23кг200гр=78кг200гр ( полный расчет)
5.Одинокий волк- 23 кг
6.Гололобов-14кг 300гр (полный расчет)
7.Муха-М - 21кг 700гр
8.Арсений - 24 кг 600 гр
9.Гвелешапи-13кг 500гр ( полный расчет)
10. Cobra 30 - 20 кг 500 гр
11. Shooter -21 кг (полный расчет)​