Доборный кинжал. Нужен ли он на современных охотах?

Krispin Geliard · 09/07/14

Val_7 написал(а):
На выходе отличное мясо, не забитое адреналином.

этот способ используется только для того чтоб спокойно зарезать скотинку и не получить копытом между ног. адреналин в мясе будет в любом случае и в большом количестве, этот гормон за секунды выбрасывается в кровь и прокачивается в организм, потому как он запускает механизм самосохранения, и байки что мясо вкуснее без адреналина досужие байки доморощеных гурманов, потому как крови через артерию сливается примерно 30%, при разрезе артерии и кровопотере падает АД, и работа всей сердечно-сосудистой тормозится.
и кровь при удобном случае стараются слить опять же чтоб меньше осталось в туше и было удобнее разделывать а не измазаться как чушка.

VF · 09/07/14

Sonic написал(а):
Зачем ,тогда, доборный кинжал?

Что бы заколоться в случае промаха на третьем за день загоне при -20?

Leshii · 09/07/14

Krispin Geliard написал(а):
кровь при удобном случае стараются слить опять же чтоб меньше осталось в туше и было удобнее разделывать а не измазаться как чушка.

Ну и чтоб в самом мясе поменьше крови было, если попал по позвоночнику.

Val_7 · 09/07/14

После того, как зверя ободрал всегда стараюсь подвесить тушу целиком часов на 5-6 для стока крови +мясо слегка заветривается.

Krispin Geliard · 09/07/14

Val_7, у меня порой складывается впечатление, что вы просто теоретик, так сказать практической логики очень мало

walerka · 09/07/14

Val_7 написал(а):
После того, как зверя ободрал всегда стараюсь подвесить тушу целиком часов на 5-6 для стока крови

и что, 5 часов кровь таки не сворачивается????

Krispin Geliard · 09/07/14

walerka написал(а):
и что, 5 часов кровь таки не сворачивается????

она сворачивается за час, может немного покапать сукровица сиреч плазма. Вообще, Валера, что за сомнения?

walerka · 09/07/14

Krispin Geliard написал(а):
что за сомнения?

не, ну как... я скотины порезал немало. через полчаса - сорок минут действительно уже нихрена не капает. так что смысл вешать на 5-6 часов, да ещё после разделки???? тут только вымачивать, есличо.... хотя, если дичь была бухая перед выстрелом, то тогда может и дольше кровь не свернётся. или, опять же, мало ли - гемофилия там... хз... вот и сомневаюсь! :ah:

Leshii · 09/07/14

Val_7 написал(а):
стараюсь подвесить тушу целиком часов на 5-6 для стока крови

На чём и КАК Вы подвешиваете тушу лосяры? Я даже оленей и не думаю подвесить... :ai:

Krispin Geliard написал(а):
порой складывается впечатление, что вы просто теоретик,

Пришёл такому же выводу. :af:

Val_7 · 09/07/14

Я стреляю в основном ночью. Потом обдирка и "повисеть", а сам иду спать. Потом разделка. (Беру за сезон 5-8 зверей, но это конечно теория, до "крутых" практиков мне ой как далеко - так "пи-деть" как вы, господа,никогда не научусь. Теперь кажется уже совсем все).

Krispin Geliard · 09/07/14

Val_7 написал(а):
Теперь кажется уже совсем все)

уходишь? напрасно. тут душевная компания. что поделать что ваши потуги в рекламе ножей не находят отклика у публики. либо предмет рекламы не актуален, либо формат подачи кривой.

--- Добор поста---

Val_7 написал(а):
Беру за сезон 5-8 зверей,

будучи шалопаем призывного возраста я столько в меясяц порой забивал с кумом хрунделей да бычков с коренками бо на подружек деньги нужны были да мотоцикл на что то заправлять надо было

walerka · 09/07/14

Val_7 написал(а):
стреляю в основном ночью. Потом обдирка и "повисеть", а сам иду спать. Потом разделка.

стесняюсь спросить... после того как туша повисит неразделанная 5-6 часов, мясо говнецом не припахивает? :cc:

ИльяХант · 09/07/14

VF написал(а):
Что бы заколоться в случае промаха на третьем за день загоне при -20?

После пятого за день, когда температура 0-1 а в загоне снег висит на ветках 5-ти сантиметровым слоем промахнуться не хотите?))))

Leshii · 09/07/14

Val_7 написал(а):
Беру за сезон 5-8 зверей,

Куда мясо деваешь? Мне трёх оленей северных хватает.... а там мяса чистого ну по 70-80кг.

walerka написал(а):
после того как туша повисит неразделанная 5-6 часов, мясо говнецом не припахивает?

Если кишки не выпустить - расколбасит тушу, нутро загорится - мясо в гавно! если кишки выпустить - замёрзнет, шкуру не снять.... теоретик, короче! :af:

И "зверей" "виртуальных" бьёт, похоже....

Шаман · 09/07/14

Вкратце прочитал и немного приху...удивился.Буду краток:-"Зверя по кишкам не бить.Сохатого лучше достреливать-если ужо руки кривые и сразу положить не получилось

.Подсвинков с хорошими собами можно и нестрелять а просто с ножа брать.А с битого зверя много крови не выходит,сердце-то не работает-так мал-мала."Насчет подвески туши?Кабана,подсвинка,касулю-если фантазии такие

подвесит можно...Что косательно тяжеловесов-копытных

.Обычно туша "шкуриться",потрошиться,разделывается(куски по снегу или пленке-дабы быстрее остыли),забирается ливер(сердце,печень,почки),голова+копыта,суставы (на холодец).Гурманам-"книжку-рубец",губу.Кормильцу(кто зверя взял)-язык.Так,что важнее нож-ошкурить и мсяо срезать или топор тушу порубить.А не "от уха до уха"чтоб доставал.Все выше изложенное вкратце ИМХО.

ИльяХант · 09/07/14

Шаман написал(а):
Все выше изложенное вкратце ИМХО.

Для тех кто именно практикует - все в точку описано.
Автор, думаю охотит кабанчика подсвинка ночью с подхода с ночником. Вот оттуда и мысли, сдернуть с подсвинка шкуру, выпотрошить а разделку на порции оставить до утра.
Кинжал там нужен как рыбе зонт. Ночью на подранка кабана кидаться с ножом??? Вот это точно из области теорий за рюмкой))

Krispin Geliard · 09/07/14

колупаясь в подборке Лихачева нашел видео Охотника Валентина о доборном кинжале. начал смотреть... "должны иметь широкие долы для попадания воздуха, ну понятно асфиксия, угасание зверя идет быстрее" дальше смотреть не интересно. изучайте назначение долов, изучите что такое асфиксия и что такое пневмоторакс, и что оно не смертельно для добора. Может охотник Валентин в чем то и разбирается, но его неграмотность в мелочах и тремор оператора вкупе делают видео унылым недоразумением.

Alex71 · 09/07/14

А я сломался на рассказе о несчастных собаках... которых так оглушает выстрел с близкого растояния по зверю, "...что их можно потерять окончательно".
В общем тут похоже даже в теоретики рановато.... :ag:

По крайней мере терминалогию надо точно подтянуть как охотничью,так и медицинскую. :cc:

BadjaN · 09/07/14

Вот мой пост номер 2 в теме:

Если Вы охотитесь с шомполкой, то да!

После этого, тему можно было закрывать... :ag:

Шаман · 09/07/14

Alex71 написал(а):
которых так оглушает выстрел с близкого растояния по зверю, "...что их можно потерять окончательно".

-потерянная. контуженная соба шарится по угодьям...Смешно и грустно.

ИльяХант написал(а):
Автор, думаю охотит кабанчика подсвинка ночью с подхода с ночником. Вот оттуда и мысли, сдернуть с подсвинка шкуру, выпотрошить а разделку на порции оставить до утра.

В противном случае"злые комарильи"и "шкурку" сдергивать не будут-живьем сожрут

вместе с ночником.А если серьезно-чем быстрее мы это сделаем тем для мсяо лучше да и на столе вкуснее

.

--- Добор поста---

ИльяХант написал(а):
Ночью на подранка кабана кидаться с ножом??? Вот это точно из области теорий за рюмкой))

Вот ведь как тезка Илюша бывает...сижу сейчас и колено натираю-втираю-натираю "чудо-мазью"(а оно падаль такая дергает,ноет-сцуко...как будто все "зубы"в нем разом заболели

)А ведь прошло уже лет 8 почти...

Доборный кинжал. Нужен ли он на современных охотах?

Похожие темы