Похвастайтесь своим ножом

[Grey78]

Японскими ножами на кухне пользуюсь давно. Но вот так же почти давно хотел попробовать Янагиба для рыбы и филе. Но покупать дорогой жаба душила. И тут на АВИТО попалось типа Япония (а по жизни кто знает, свечку не держал лично ). Цена типа распродажа около 1.5 т.р. на попробовать жаба согласилась. Заказал.

По описанию - "Японский нож для суши и сашими, ручной рaботы, из нержавеющей мoлибден-ванaдиeвoй cтaли (6А) с однoстopoнней лазерной заточкой и полиpoвкой клинкa . Дерeвянная pукоять (Mагнoлия). Профессиональный производитель. Клинок с твердостью стали в 58-59 НRС. Длина 27 см. Общая 41 см. "
Пока только внешний осмотр - сделано прилично. Заточка и рукоять под правую руку, из коробки бумагу режет на ура.
Будем пробовать.

 

[MPirat]

MPirat, И всё в одного? Где такие чудные охоты?

Так в соседнем дружественном государстве

Добор поста: Сегодня в 14:52

hunter891, https://vk.com/id40822437

 

[Sipa]

MPirat,
Есть прямо отличные ножи. Цена тоже норм.

 

[KVV]

Был бы трофей, а разделать можно и перочинным

 

[MPirat]

Sipa, ага! Вчера под пивко заказал еще один ! ))

Добор поста: 58 мин. назад

KVV, "ну мы же не за мясом в лес ходим!"

 

[Sipa]

Был бы трофей, а разделать можно и перочинным

Ну тогда и охотиться можно с рогаткой;

 

[KVV]

Ну тогда и охотиться можно с рогаткой;

А это то тут причем? ...

 

[Sipa]

А это то тут причем? ..

Ну так если разделать можно и пирочинным ножом, так охотиться можно с рогаткой.