Готовим дичь - сам или жена?

[Liss]

Готовить нужно с любовью!

В нашей семье да и в компании тоже, на 99,9 дичь готовлю я
, и не только потому что первая моя специальность кулинар, а потому что я делаю это с любовью! Рыбеху жена готовит (окромя ухи) сама, но под моим чутким ! Да и вообще: МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ УГОЩАТЬ!!!!

 

[Печерах]

Да и вообще: МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ УГОЩАТЬ!!!!

Золотые слова! Для гостей и на праздники готовлю только я, хоть и кулинарных техникумов не оканчивали.

 

[Северный волк]

Дичь , мясо - готовил, готовлю и буду готовить САМ. Ну, нравится мне это занятие.

 

[Грубый]

Дичь , мясо - готовил, готовлю и буду готовить САМ. Ну, нравится мне это занятие.

Ну нравится как мне это моя половина делает.... Как ранее писано она у меня с северов , тут споры бесполезны...( вот только что они едят, вам всем врядли пондравится) Глупый вопрос.
Не забудте .что жители мегаполисов, очень отличаются от тех кто хотябы в 200-300 км от них живёт((((

 

[Северный волк]

Грубый (Николай) ,я сам с чукотки , с северов. Инстинкт выживания.

 

[dene517kh]

Лемез (Виктор) ,Дичь готовлю всегда сам, это мне в кайф, своеобразный ритуал, в продолжение охоты. Когда готовишь, вспоминаешь как было хорошо на природе!

 

[ayno]

А я стараюсь при первой же возможности отлынивать от этого занятия.
Иногда, конечно, люблю выпендриться и приготовить что нибудь эдакое. Но, в дальних поездках, когда в конце каждого дня приходишь волоча ноги от усталости, а тебе приходиться ощипывать, обдирать, чистить, палить, мыть ... а потом ещё и готовить... и засыпаешь не дождавшись ужина...
Не-е.. без женщины тут никак не обойтись.

 

[PerSTKov]

А я стараюсь при первой же возможности отлынивать от этого занятия.

Не-е.. без женщины тут никак не обойтись.

Сразу видно человек реально охотиться.... а то сначала разделай, потом вынеси.... А потом я, только я да все сам Нет, обед должна жена готовить, а вот где продуктов взять это у мужа голова болит и ноги

 

[ayno]

Да я и от охоты тоже стараюсь отлынивать))

А без женщины всё равно не обойтись))) :9:

 

[PerSTKov]

Да я и от охоты тоже стараюсь отлынивать))

Пробовал... не помогает терпения на 5 дней хватило, потом опять в лес попёрся

 

[Гарри]

У нас дичь готовит тот, кто ее "...в дом припер..." (фраза моей жены). Так что, Я.

 

[Uris]

Сам и только сам. Собака готовить (пока) не умеет.

 

[Арсений]

а я всегда всё делаю сам. мне очень нравится. хотя и жена иногда лосятину потушить непрочь.

 

[doctor fish]

Не готовлю....Раздаю знакомым...

 

[о.Александр]

но ест хоть? А то я знаю таких, кто даже не ест.

У меня не готовит и не ест...

 

[булчут]

Слава Богам, у нас такой вопрос даже не стоит. Я ходил, таскал, добывал. Ведь у нас на "чистую" охоту почитай, никто и не ходит. Пошел в тайгу - нет уток, карасей набери, нет рыбы и уток - ягоды принеси. Совсем пустым придти - не позор, многое от удачи зависит. Но все равно стараешься отработать. Так вот, если уж я принес - мать, жена или сестра будьте добры - теребите, готовьте и прочее. Это зимой, в глухозимье я посатраюсь приготовить сам, когда делать нечего.

 

[Yarz63]

Есть такая прибаутка(мне теперь не надо гладить брюки и кухарка дома не нужна,у меня для этой самой штуки есть теперь законная жена!) А если серьёзно,то в основном сам.

 

[Viktor28]

На кухне к плите не подпускает(кроме 8 марта, готовки ухи и шулюма), но позволяет идейно вдохновлять и помогать в разделке- мясо, рыба.
На улице всё делаю сам, получая при этом уже дозированные элементы для взброса.
Однако это касается только готовки к отчёту на форуме, повседневно не касаюсь этого занятия- жена профессиональный повар с дипломом инженера в прошлой жизни, переквалифицировалась и не жалеет.

 

[SEM]

Всё, что связано с мясом, делаю сам. Жена на крайняк - котлеты.

 

[Охотник1957]

хотя и жена иногда лосятину потушить непрочь

Арсений, рецептом она не поделится? А то что-то не получается . Можно в личку.

Когда-то смолоду все принесенное с рыбалки и охоты приходилось обрабатывать самому. Говорила- сам поймал, вот и чистить сам будешь. Позже, когда жена начала рыбачить, первый день червей ей на крючок насаживал, но надоело быстро, поэтому сказал ей- хочешь рыбачить, насаживай сама..поныла..поканючила..но рыба клевала отменно, и,повизгивая справилась сама. Принесенную домой рыбу тоже чистила сама.
Когда начала охотиться, все было примерно так же. Патроны ей мы с сыновьями заряжали да ружье ее чистили, а добытых куличков, куропаток и утей шшипать стала сама. И готовить тоже.
На зверовую охоту она не ездила никогда, всегда ждет, как бы поздно мы со старшим не приехали, добытое мясо аккуратно разделает и разложит по пакетам и категориям в морозилке.
А готовим в последние годы мы со старшим сыном все, кроме птицы.