Да, сначала дома, пёсика лучше из положения сидя или лёжа(собаке труднее сорваться ) первый раз на поводке, бросаете поноску(игрушку) мячик, подаёте команду подай, пёсик схватит мячик и вот тут скорее всего направится в вашу сторону, если нет то мягко поводком потяните его к себе, на корточки садится не нужно, это плохая привычка для пса( в будущем он будет ждать когда вы сядите на корточки, чтоб отдать вам дичь, и вы должны находиться в динамике, подойдёт к вам, тут подаёте команду ДАЙ, после этого забираете(меняете на лакомство) поноску-Это первичное упражнение, чтоб показать чего вы хотите от пёсика. Если отдаёт плохо, то тянуть поноску не нужно, нужно подставить руку и резко подать команду(можно при этом другой рукой хлопнуть по бедру) от шумового эфекта пёсик разожмёт челюсти и отдаст. на следующем занятии, бросаете поноску Бросаете недалеко(1,5-2 метра), пёс сидит, с каждым занятием начинаете увеличивать дальность броска и время его сидения(первые разы придерживая или подавая сигнал СИДЕТЬ рукой)(время сидения меняете, чтоб не зацикливать у пёсика его внутренние часы на отрезок времени через который последует команда ПОДАЙ, иначе он будет срываться без команды, можно занять это время командой лежать) , подаёте команду ПОДАЙ, пёс бежит, хватает, направляется в вашу сторону, вот тут ни в коем случае не делайте встречных движений, а наоборот шаг, два назад, это простимулирует пса бежать за вами, как только он приблизится к вам, усадите его(это легко получается просто надвинувшись на него всем корпусом подав команду сидеть или просто жестом, в последствии он будет делать это без команды), подставьте руку и по команде дай заберите поноску.
Сначала естественно пёс будет нарезать зигзаги или даже круги, убегайте от него, но как только пойдёт в вашу сторону-останавливайтесь (можно подавать команду ко мне), поэтому не бросайте поноску далеко, чтоб лишить пса возможности манёвра. Не берите сразу из пасти, а усаживайте пса, после подставляете ладошку и подаёте команду ДАЙ, так же увеличивая время до подачи команды ДАЙ(пёс должен сидеть и ждать не выпуская поноски) -это делается для того, чтобы подавая подранка по команде подай, пёс не прибежал и не выплюнул вам в ноги живую птицу, которая тут же попытается смыться, а сидел бы и ждал когда вы соизволите взять её у него.
И не приседайте, а в последствии и не наклоняйтесь, пёс сам должен по команде ДАЙ "ловить" вашу ладонь-это тоже отдельное упражнение, после команды подай пёс принесёт, сядет и попытается выплюнуть поноску вам в ладонь, так вы перед его носом отводите ладонь назад(на несколько секунд оттягивая команду дай) после подаёте команду и быстро подставляете руку под поноску.
Каждое занятие начинайте с азов, т.е. бросайте недалеко, и с минимальными временными промежутками подавайте команды, затем усложняйте (посадив пёсика имитируйте бросок поноски, пёс будет дёргаться но осаждайте его командой сидеть или лежать или стоять - исходное положение будете чередовать) или бросив поноску провоцируйте взмахами рук, корпуса, но не подавая звуковую команду ПОДАЙ, пёс тоже должен оставаться на месте, затем посадив пса, производите выстрел, я вас уверяю что 90% собак сорвуться в поиск, но пёс должен сидеть и ждать команду ПОДАЙ, если пёс визуально не мог зафиксировать падение дичи, то можно подать команду ИЩИ.(но для этого тоже небольшая треннировка)
Дальнейшие упражнения по апортировке: Разбрасываете несколько предметов, по команде ПОДАЙ пёс должен подать ближайший(без колебаний), далее подать следующий, сначала придётся подавать команду для подачи каждого предмета и поощрять за каждый предмет, потом он должен по одной команде собрать всё. Далее разбрасываете поноски и проходя мимо них пёс должен брать и подавать вам, позже он будет различать что подавать а что нет, таким образом формируется апортировка чужих подранков, или апортировка по команде ищи без визуального контакта.