Расскажите про сушилку для овощей и фруктов. Помогите выбрать

[Романтик]

Приветствую! Друзья, расскажите о выборе сушилки для овощей, фруктов, мяса и т. п. Бюджет до 10 т. р.
Хочется знать все. Кто чем пользуется, какие недостатки есть у сушилок, какую порекомендуете и почему!
Всем спасибо!!!

 

[plastik]

вот такую, обьемная, тихая, проста, прозрачные глубокие поддоны, меняем их местами как обычно во время сушки, устраивает полностью.

Она же вроде , но не тихая у меня . Да походить и менять местами. Не проблема если дома.

 

[plastik]

в сезон заготовок не хватает

Если сразу много грибов насобирать , да ещё после дождя , то да .

 

[pna]

Посмотри к каким есть в продаже запасные поддоны, те и бери.
Самые простые, без термостата даже, т.к. мощности у них и так маленькие.
Если никуда не торопиться, то, чем дольше тем лучше.

 

[plastik]

Диаметр поддонов 38 см, высота 5 см. каждого, обьемом она на 20 литров, куда еще больше.

Лично для меня, так и есть!

 

[Пулькин]

но не тихая у меня

Там крепление электромотора надо подтянуть или отпустить, тем самым выбрать наиболее тихий режим, смазывать подшипники иногда, не помню, в инструкции есть через сколько часов работы.

 

[plastik]

Там крепление электромотора надо подтянуть или отпустить, тем самым выбрать наиболее тихий режим, смазывать подшипники иногда, не помню, в инструкции есть через сколько часов работы.

У меня два винта жёстко закручиваются . Могут моторы , думаю разные , с моторами пока не разобрался. Есть и смазки высокотемпературные и опыт ... .

 

[Пулькин]

У меня два винта жёстко закручиваются

Два и есть, у меня тоже были жестко закручены, отпустил немного, так вибрация от него видимо не так жестко на корпус передается, тише стала работать, смазал сразу подшипники, не смотря на то что новая.

 

[plastik]

Два и есть, у меня тоже были жестко закручены, отпустил немного, так вибрация от него видимо не так жестко на корпус передается, тише стала работать, смазал сразу подшипники, не смотря на то что новая.

Постараюсь посмотреть, может кому поможет. А подшипники скольжения у Вас? Завтра постараюсь сфотать .

 

[Пулькин]

А подшипники скольжения у Вас?

Электромотор не разбирал, смотрел этот ролик, перед тем как разбирать и смазывать.

 

[Бармалей]

У меня "Ветерок". В этом году первый раз пользовался - вялил томаты (потом с травами, солью, чесноком и оливковым маслом по баночкам). Не сильно впечатлен - долго очень. Вот прямо ОЧЕНЬ ДОЛГО. На максимуме два дня до неполного высыхания (на ночь выключал).

 

[Uris]

о выборе сушилки для овощей, фруктов, мяса и т. п

Я купил в начале осени Kitfort KT-1906. 6 ярусов, много различных поддонов для пастилы, сетки пластиковые и металлические. Сушил яблоки, корневой сельдерей. В интернете есть рецепты мяса, пастилы и т.д. По цене чуть дороже бюджета - 10800 руб.

 

[KVV]

Такая уже лет 10.
Фрукты грибы в основном
Не сильно быстро. На ночь на кухню, потом перестановка лотков верх на низ. Еще часа 4 . Этот сливы - самые долгосохнущие тк воды много.

 

[Khazar]

Изидри на 10 поддонов используем лет 10. Как и во всех конвективных сушилках - чем тоньше нарежешь, тем быстрее высохнет. Ступенчатая регулировка нагрева на три положения. Воздушный поток постоянный.
Белые грибы за два-три часа высушивает. Яблоки и подобные продукты конечно дольше. Если без фанатизма использовать - ломаться там особо нечему.

 

[Романтик]

Приведённая картинка - это (судя по тому, что - на ярусах) из рекламы, наверно?

А какая разница? Просто, понятно и быстро - нашел в сети картинку и всем все ясно.

 

[Романтик]

Grace, ну так в личку эту чушь и спрашивайте, хватит флудить по всем темам. Больше Вы в этой теме писать не сможете

 

[ЛетНаб]

Если в ТЗ стоит вяление мяса, то дегидратор вне конкуренции. На мой взгляд. Долго тему мониторил, взял вот такой. Rommelsbacher DA 750
https://www.ixbt.com/home/rommelsbacher-da-750.shtml#7
Доволен. В бюджет вроде попадает. Работает тихо. Сушка проходит равномерно на всех ярусах.

 

[Романтик]

ЛетНаб, он сверху сушит? Это нормально?

 

[ЛетНаб]

Сушит нормально. В сравнительных некоторые писали, что такой вариант наиболее предпочтителен когда горячий воздух идет вниз, и распределяется более равномерно. Не буду в физику глубоко вдаваться, в чем нас только не пытаются убедить маркетологи...) Сушит равномерно и по ярусам, и по удалению от подаваемой струю воздуха. Как где-то советовали, для более равномерной просушки переворачиваю один раз часа через 2-3.

 

[Uris]

он сверху сушит?

Китфорт, про который я писал с конвекцией, тепло распределяется равномерно.

 

[sukanetlog]

Немножко поделюсь опытом.
Имеется Суховей 5 (поддонов), ему наверно уже лет 6-7, а может и больше.
В сезон грибов у родителей на даче он там чуть ли не круглосуточно пашет.
По яблокам сушит часов от 4 до 7 часов, как дольки нарезать (толщина 5 - 10 мм соответственно). Куда только девать теперь эти яблоки непонятно.
По мясу маринованную тонкую 3-4мм нарезку, а ля чипсы (говядина, индейка) сушит ну примерно часа за 3-4 до состояния джерки, и часов за 5 до состояния прямо чипсов, поддоны надо тасовать раз в час гдето.
На текущий момент из дефектов только сетка на некоторых поддонах растрескалась, на качество продукта никак не влияет.

Вообще по мясу делал расчет например готовая вяленая говядина 850р. 500грамм - если сушить самому, чтобы получить 500 грамм вяленого надо гдето 1300-1500 сырого 650руб\ кг*1,2 = 780р. (+ бесценное время). Вообщем невыгодно. А вот сушить куру и индейку очень даже выгодно.