Да, первый параметр это жесткость, но еще есть параметр веса

если мы берем вариант без колхоза - то покупаем стрелу примерно подходящую по жесткости и весу, а далее играем весом наконечника, утяжеляющими проставками-колечаками, и инсерты есть кстати уже штатно с грузиками, которые обкусываются по мере надобности - собсно вы их только что изобрели

и все весьма условно - жесткость стрелы - она тоже меняется, если стрелу резать

как меняется и ее вес

только голые эксперименты

а еще - по большому счету это все извращенство и тонкая подгонака наиболее актуальная в спортивной стрельбе, где плюс-минус миллиметр в мишени - уже трагедия.
по поводу весов и прочего - погуглить про методики замеры скорости по АТА и IBO.
по поводу того что лучше охотнику - канадский коллега лучше подскажет

думаю что скажет что главное - это бродхед

--- Добор поста---
з.ы. насколько я знаю - 5гран на фунт силы - это минимум минимуром, для охоты на крупное среднее - 8-10 гран на фунт силы.
считать надо ОБЩИЙ вес стрелы со всей тряхомудией