Медвежье ухо или пельмени из дичи. Первый опыт!

[Sipa]

Наверное и последний! Тесто это не моё!!!

Ну что говорить? Взял вот это:



Сделал это:




Ну и на выходе, вот это:

 

[saroga]

Тесто это не моё!!!

Леш,а чего не доволен?То,что по времени их муторно лепить?Тут как подойти к этому.Вот неделю назад мы сели семьей и за разговорами и не заметили ,как немного налепили.


С косичками-это я,вспоминая,как в детстве с бабушкой вареники лепили,обучал сына.

Сделал это:

Ну и на выходе,

Надо было хорошее настроение добавить,видимо ты может быть неусидчивый и лепка пельменей -не твоё.

 

[Sipa]

Да нет Серега, лепить меня не надоедает! А вот тесто сволочь! То липнет, то не раскатать!

 

[saroga]

А вот тесто сволочь! То липнет, то не раскатать!

Ой ,тогда понятно твое суровое настроение.У меня тестом жена заведовала,мы с сынулей только лепили.
Понимаю тебя,это все равно,что меня обои заставить клеить.Б-р-р-р-р...

 

[Alexander Sport]

Sipa, лаконично....,но по делу!)

 

[gorlvol]

тесто сволочь! То липнет, то не раскатать!

Для теста жена то и нужна Мы каждую неделю пельмешки лепим и морозим.

 

[vl140978]

А вот тесто сволочь!

АААА... действительно зараза! У меня у самого терпежу с ним никакого...

Надо было хорошее настроение добавить

Я всегда "сюрприз" делаю в пельмени В один пельмень перца чуток ))), в другой монетку. Ещё можно придумать. Зато дети "ищут" сюрприз до отвала Главное условие пельмени не "ковырять"

 

[Варнак]

А вот тесто сволочь! То липнет, то не раскатать!

Хлебопечка вам в помощь. Пять тыров и хош хлеб пеки, хош тесто твори, и жену насильничать не надо.

 

[Одинокий]

Лепка пельменей за вечер выглядит так

Чтоб тесто не липло, надо его крутым делать, на 2 кружки в 270 мл воды у меня уходит 11 стандартных стаканов муки плюс три яйца.
плюс мука на подсупку.

 

[gorlvol]

в другой монетку...Зато дети "ищут" сюрприз до отвала

Монетку можно только пока у детей зубы молочные

 

[Komar]

Вчера тоже уши лепили, но по ускоренному варианту, на пельменнице.
За тесто жена отвечает, фарш на мне))

 

[ver_tu_oz]

Алексей вдохновил своими "трудовыми" пельменями , да и чудеса лепки других участников , подтолкнули меня тож чего-нить полепить. Ну , обычный фарш - лосятина с говяжьим жирком . Потом лепка и вот - варёные , сочные внутри и жареные , сочные внутри .

 

[Сибиряк]

обычный фарш - лосятина с говяжьим жирком

Лосятина со свиным салом, по мне - лучше..

 

[KVV]

Мама пару недель назад сделала пельмени из оленины - был найден правильный кусок с жиром, получилось вкусно.

 

[Sipa]

Попытка номер 2.
Ну вот, уже полегче, вроде пошло дело. Опять из лосятинки.

 

[Sipa]

О!
Только сейчас заметил, одну хитрую рожу!!!

 

[Komar]

Леш, чтоб не слипались побольше муки присыпай, а так 5 баллов)))
Хитрая рожа забавно выглядит)))