Вот и я, наконец, попала на грибы :)

[Svetla]

Вот так получилось... удалось выбраться на пару деньков в Карелию... Карелия - рулит, теперь и я с грибами
В лесу красота, да и с погодой повезло, оторвалась за два прошлых года теперь опять хочется в лес...

 

[lebedev1973]

Красотища :yelclap:

 

[Дима 76]

И рябины красной в этом году очень много.
Карелия край благодатный!
Светлана, как заготовляли? Или так везли домой?

 

[Svetla]

те что побольше - сразу пошли на сушку, конечно полностью не удалось подсушить, но хотя бы завялили... Более мелкие были довезены до дома и там отварены, "грибная эпопея" закончилась сегодня в 2 ночи, поэтому только отварить успела... сегодня буду мариновать

 

[Дмитрий_МВ]

Поздравляю! А мы за сезон только два боровичка и нашли всего.
Лисички 30 кг; белый груздь 40 кг; опята 15 кг; и в крайние выходные 50 кг моховиков и ДВА подосиновика.
Невезуха какая-то с "белыми"...

 

[Joki]

Душевно сходили! Этот год на грибы, орехи, ягоды богатый. Сам чуть ли не каждый день в лесу и сейчас только с Айком вышли с пакетом грибов.

 

[Svetla]

Поздравляю! А мы за сезон только два боровичка и нашли всего.

Дима, в общем тоже где-то подвезло за что спасибо Лесу!!! Как сказали мои родичи слой белых из-за довольно сухой погоды у них уже неделю, как отошел, но как говориться.., кто ищет, тот всегда найдет, поэтому брали только белые

 

[Sonic]

Невезуха какая-то с "белыми"...

Да уж, не прибедняйся... 30 кг.!!!! лисичек!!!
ИМХО!!! Жареная картоха с лисичками, маринованные лисички, суп с (обязательно) обжаренными на сливочном масле лисичками - НЕ уступят белым.ИМХО!!!

 

[Uris]

Света, молодец! С грибами тебя!

 

[kedr]

Неплохо попала! У нас Белый найти, раз в пятилетку можно. С Полем!

 

[d-alex001]

У нас Белый найти, раз в пятилетку можно.

ну они появляться то стали лет 15 как всего у нас, раньше не встречал. В этом году знакомый нашёл , точнее напал на семейку, и 2 ведра 12 литровых их набрал. А так 1-2 не больше .
а что такое белый груздь? я знаю только сухой груздь и обычный

 

[В.А.Ш.]

d-alex001
Другое название - груздь настоящий (Lactarius resimus)

 

[kedr]

а что такое белый груздь? я знаю только сухой груздь и обычный

Это вопрос конечно ! Не знаю кто из них кто, они оба белые. Есть ещё еловый ,или жёлтый груздь.

 

[d-alex001]

Не знаю кто из них кто, они оба белые.

ну да, оба белые. Только сухой он твёрдый и не такой вкусный как обычный.

 

[Сибиряк]

Светуля, с грибным Полем Тебя!!! Мы с Элей то-же уже "выше морозилки" заморозили таких красавцев.

 

[Дмитрий_МВ]

кто ищет, тот всегда найдет

Искали. Три дня к ряду. Понимаю что не там, мест не знаем и показать некому .
Найдём. Не в этом году так в следующем.
Сестра белые с заднего двора носит(жд.ст. Сосново). В своё время туда очистки боровиковые скидывали в надежде. Надежда себя оправдала!

 

[teren890]

Невезуха какая-то

Не гневи бога
Соленые белые грузди-это вещь!
А моховички хоть маринованые, хоть сушоные

 

[Гвелешапи]

И рябины красной в этом году очень много.

Я тоже это заметила.
Света, мои поздравления! Меж прочим грибов в Карелии не было до начала сентября. И только в первую неделю они полезли.
А вот груздей я тоже не застала.

 

[Yevgen_07]

Красотища а не грибы