Шашлык в банке.

[tazuja]

Anton1986, в разогретую духовку ставили? Других предположений нет.

 

[Anton1986]

в разогретую духовку ставили?

а как же, нашёл решение обжарил на сковородке и сделал шаурму

 

[Семёныч]

Что то не так у вас! Вчера опять делал всё ок.

 

[Anton1986]

Думаю я понял в чём причина! У вас у всех газовые духовки!? а у меня электро (нагревательный элемент вверху)

 

[tazuja]

в электро тож делал. Раскалить для начала, потом ставить.

--- Добор поста---

включаешь два тена. верхний и нижний.

 

[krag]

Раскалить для начала, потом ставить.

А в инете пишут,что банку ставить только в холодную духовку.В разогретую нельзя-лопнет банка.
" В чем правда брат?"

 

[tazuja]

только в раскаленную. в че правда?

--- Добор поста---

ответ прост. как лаваш в тандыре.. от 370, градусов..

 

[krag]

А попроще?
Типа :
-да,только в холодную
-нет,только в раскаленную
ибо про лаваш я знаю только каков он на вид и на вкус.

 

[tazuja]

в горячую.

--- Добор поста---

семен кидает в 200 градусную, я от 300

--- Добор поста---

если читали тему, то заметно, что два рецепта присутствует.
ни в одном в холодную духовку не ставят.

 

[Grace]

...а не жахнет?

Семёныч, Игорь, а банка точно не жахнет?
Есть вариант: посуда из огнеупорного стекла, с такими же крышками (закрываются плотно). Или лучше - фольгой?
И ещё вопрос: духовка / плита у Вас электрическая или газовая?

 

[Семёныч]

Игорь, а банка точно не жахнет?[/quote
У меня не жахает!

Есть вариант: посуда из огнеупорного стекла,

Это ваще было б супер!!!

Или лучше - фольгой?

Только ей и несколько дырочек зубочисткой! ну 5-ть 6-ть

духовка / плита у Вас электрическая или газовая?

Обычный Гефест ГАЗ,

 

[Семёныч]

Ну не знаю что у вас сохнет вот опять готовил.