Сибиряк
Завсегдатай
- С нами с
- 13/02/09
- Постов
- 2 720
- Оценка
- 546
- Живу в:
- Санкт- Петербург
- Для знакомых
- Сан Саныч
- Оружие
- 12 калибр, 308 калибр.
- Собака(ки)
- Не охотничья.
-
Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???
Уха по-хантейски
- Автор темы Печерах
- Дата начала
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
В ухе - тоже.
Сладкая мякоть и у окуня.
Не сладкие, божественные
Тут недавно готовил свежепойманых 
Полный рецепт карасей в моем кулинарном блоге, заходите http://7vilok.ru/recipe/5255
Но судак запеченный мне больше нравится, это личное
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
Аппетитно.
Кошерно с картошкой фри, как это не ужасно звучит конечно
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
ОтличнаЯ поляна! Хорошо я поел, а так бы захлебнулся бы
Вот хорошо скказано, а то меня бывает спрашивают, а почему из ерша уха самая вкусная, а говорю...потому что..
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
Из чистого ерша не варил, а вот, на приварок, в двойной, тройной ухе - песня!
обязательно возьму на "вооружение".
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
Ну, уха и, уха.
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
А таким (хантейка) кто баловал?
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
И даже "хантейкой" из муксуна - никто? 
ayno
Завсегдатай
- С нами с
- 07/05/07
- Постов
- 22 150
- Оценка
- 3 831
- Живу в:
- Москва
- Для знакомых
- Виктор
- Охочусь с
- 1985
- Оружие
- Иж-54; ИЖ-94 "Север"; МЦ-20-01;
- Собака(ки)
- КФЛ+РЕЛ - 1 шт. ))
Мутная она. И... ничего особенного
--- Добор поста---
Так это ж щука! Ну точно.. её печоночка и желудочек. Скоблёный и на сковородочке)))
sportdoc
Завсегдатай
- С нами с
- 15/12/11
- Постов
- 1 447
- Оценка
- 229
- Живу в:
- СПб, Приморский р-н
- Для знакомых
- Игорь
- Охочусь с
- 1984
- Оружие
- что дают
- Собака(ки)
- ушла моя Сьюшаня
Из свежевыловленной крупной щуки - вкуснятина!
Меня ханты учили готовить.
Osma
Участник
- С нами с
- 01/03/13
- Постов
- 2 171
- Оценка
- 266
- Живу в:
- Санкт-Петербург, Гражданка
- Для знакомых
- Сергей
- Охочусь с
- 2013
- Оружие
- Pegasus 12/76-760 мм; 12/76-500 мм; Cressi SL 55
- Собака(ки)
- нет
а мы без моркови делаем и чередуем катофель с луком и щука стейками, специи те же, масло немного и воды... фоток нет, но тоже очень вкусно )))