В.А.Ш.
Старейшина
- С нами с
- 01/02/02
- Постов
- 3 392
- Оценка
- 1 656
- Живу в:
- Санкт-Петербург
- Для знакомых
- Андрей
- Охочусь с
- 1987
- Оружие
- ИЖ-43, ИЖ-18
Да какая это аджика?
Настоящая аджика состоит только из соли, острого перца и пряных трав. Ни болгарский перец, ни хрен, ни помидоры в рецепты абхазской аджики не входят. Впервые попробовал то, о чем говорили выше, во Владивостоке в 1977 г. Там заготавливали на зиму смесь из помидоров, болгарского перца, чеснока, соли и сахара десятками трехлитровых банок. Делали это месиво не слишком острым: можно было лопать столовыми ложками (попробуйте съесть столовую ложку настоящей аджики :9:
Настоящая аджика состоит только из соли, острого перца и пряных трав. Ни болгарский перец, ни хрен, ни помидоры в рецепты абхазской аджики не входят. Впервые попробовал то, о чем говорили выше, во Владивостоке в 1977 г. Там заготавливали на зиму смесь из помидоров, болгарского перца, чеснока, соли и сахара десятками трехлитровых банок. Делали это месиво не слишком острым: можно было лопать столовыми ложками (попробуйте съесть столовую ложку настоящей аджики :9: