Похвастайтесь своим ножом

[САП84]

Североморец, это нож технолога, на Озоне взял по хорошей скидке. Можно ещё на Валберисе посмотреть...где дешевле)

 

[Grey78]

на Валберисе

Там дешевле почти на тысячу. около 3200 против 4 100 на озоне

 

[САП84]

Grey78, да я давно брал..Точно не помню- но меньше трешки.

 

[Vitalya]

Продаются подобные ножи технолога IСЕL, дешевле Giesser-а. Есть с клипсой, вилкой, бывают без.
Вот например https://www.avito.ru/sankt-peterbur...nozh_tehnologa_degustatsionnyy_nozh_543272401

 

[Североморец]

Спасибо всем!

 

[Fedor7913]

 

[САП84]

Красивые сувениры..

Добор поста: 11/02/24

Наверное- если ножем удобно работать на кухне по продуктам, то и для охотничьих целей он будет- милое дело)) Поледние года не люблю толстые, широкие, со сведением 1мм, с разной хохломой- которую трудно отмывать... Эти два- из любимых. Верхний- клинок Игоря Шалимова 17 см длины, шириной примерно 25, сведён примерно в 0,2. В обухе 3мм, к острию почти в 0... как иголка. Второй - тоже тонкий- см 14 из М390. Батоны, мясо и прочие продукты - только поднёс...уже разрезались. Видимо с испугу)) Нож - не топор..

 

[ан711]

лежат клинья, скоро одену.

 

[САП84]

Хвосты- хорошие.. Сами, на мой взгляд, коротковатые..От 15 см - самый огурец) Ну, смотря что разделывать..

 

[ан711]

САП84, 11 см клинья по мне в самый раз, широкие не делаю и длинные 15 , см, итд
По мне они не удобные, самое то 10 см и или 11 см, для всего, и рыба чистка, и по охоте, и быт, хоть чистка картошки или грибов. Хоть стругай топорище , ухватист Длинные лежат, короткий работает.
Вот ещё работы , тож 11,5 см длины клиньев

Добор поста: 17/04/24

тут признаюсь правый 14 см делал,

 

[Grey78]

11 см клинья по мне в самый раз, широкие не делаю

Глянул тот что для рыбалки заказывал. То же 115 мм длинна и 22 мм ширина. Клинок - Кронидур 30 "Птичка" от "Слонов"

Более чем, мне хватает.

 

[ан711]

Grey78, классный клин у вас,

 

[САП84]

ан711, мясо нарезать- подлиннее удобнее. За грибами один единственный раз взял охотничий-небольшой.Наточен был на "Жуке"- волос брил влегкую. Почему то в грибе- залипает, а чуть нажмёшь, режет гриб вместе с пальцами. Пальцы не лишние и зарезаться не охота) Беру не острый обломок кухонного- красота..

 

[Biggi55]

Купил ножичек мясо резать и рубануть ежели надо. Не дорогой - 550 руб. Характеристики сталь 4Cr13, толщина в обухе 4,2 мм, обещают твердость 58HRC. Сделан конечно топорно, но режет замечательно. Работать удобно. Посмотрим будет ли ржаветь.

 

[pomeha78]

Этож где такие продают?

 

[Biggi55]

где такие продают?

Серёга, да много где.

https://market.yandex.ru/product--n...FnUffvqmagooPy9zt8ayrgoRk505aMxRycnNkMCdecYN0

https://www.wildberries.ru/catalog/95108627/detail.aspx

 

[Grey78]

сталь 4Cr13

Эк, как Китайцы 40Х13 обозвали то

будет ли ржаветь.

В принципе не должен, но кто же их знает то - восток дело тонкое

 

[Biggi55]

Унас у всех есть свои любимые пристрастия по ножичкам.

Лично я люблю в лес за грибами с выкидушкой ходить. Не люблю с ножом в руке по лесу шастать. Нашел грибок, нож из кармана достал, щёлк, грибок срезал, нож сложил и в карман. Причем с ножом манипулируешь на предмет открыт-закрыть одной рукой, мне это очень нравится все не глядя делать.

18 лет ходил в лес и на рыбалку вот с таким китайцем

Что то он открываться стал хуже. Дай думаю разберу и почищу-смажу.
Разобрал и понял, что он своё отжил, годы взяли свое и пора ему в ведро.

Нашел замену. Тоже китаец, сталь 440С, линза, легкий, в обухе 1.5 мм. Острый до безобразия. Буду привыкать к нему, старый был без клипсы и в руке сидел комфортно, этот по ощущениям пока чужой. Стоит ерунда 340 р.

 

[Osma]

Купил на али такой, прям болдю от него)))

выкидной на кнопке

Добор поста: 10/05/24

За грибами так лучше и нет )))

 

[Ленинградец]

За грибами так лучше и нет )))

Удобно! А ссылку дайте, пожалуйста.