Что за паразит ???

[ayno]

В тундре полярного острова в Карском море, застрелил гагу-гребенушку. Сравните - похоже картина та же самая. Очень себя ругаю за то что не было сил и возможности заспиртовать и определить паразита.

 

[Molodoi12]

Так точно. Это точно не трихинеллёз. Трих. трудно даже увидеть под микроскопом. Иногда смотришь в микроскоп ,а видишь"фигу", а потом как знаешь есть такие трёхмерные картинки в которые надо всматриваться и только потом проявляется картинка. Так тут такая же фигня , на практике мы проводили анализ медвежьего мяса, так вот у нас был обычный микроскоп(зеркальце), препод сам кое как нашёл капсулу с личнинкой. По цвету на срезе не отличишь от мяса. Видно лишь контуры капсулы и сам паразит внутри. Хорошо распознаётся трих., через световой микроскоп с монитором (вещь!).

 

[Molodoi12]

Тоже самое. Не ешь это, опасно для жизни!

 

[KaduM]

да, с образом жизни уток они просто нашпигованы паразитами. тоже самое о куликах можно сказать. да большеваты капсулы для трехинелеза. а утки запросто носителями могут быть. через них хищники бывают заражаются.

 

[KaduM]

в Казани на ветеринара учишься?

 

[Wise]

Прошлой весной видел такую же хрень.Тоже селезень,добыл в районе Волоярви.Лен.обл.Есть не стал,закопал.

 

[Molodoi12]

Можно от самых немыслемых животных заразиться. А так и от лося и от зайца . У вас в Чувашии года 2 или 3 назад случай был . Девочка заразилась трихенеллёзом от лосятины, а мужики (отец и его друзья) здоровы.

 

[ayno]

Ну это уж что то новенькое!

трихенеллёзом от лосятины

. Известно, что трихинелез - это заболевание исключительно хищников и всеядных типа свиней, человека, медведей.. а вот что бы лоси ...это нонсенс. Скорее всего что то перепутали, или диагноз поставили неверный или она ещё и сальца свиного рыночного покушала, а свалили всё на лосятину. Оттого кстати могли и мужики (отец и его друзья) остаться здоровы.
Ждём с нетерпением комментариев специалистов..

 

[jasav]

судьбу не обманешь

как сказал мне ветеринар - теоретически , если медведь покакает на травку , а заяц эту травку покушает вместе с его какашками и там будет эта капсула , то возможно он и заразится . но , т.к. заяц обычно какашки не кушает , то таких случаев я (он) не знаю .
вобщем суть такова, что кому суждено утонуть - трихом не заболеет )))))

 

[kedr]

Читал одну книжку.Что на дичи ,куча всяких паразитов.Даж какая то подкожная ,и именно на лапках вша.И пока дичь сыта, организм борется с паразитами ,а на ослабленой голодом организме вверх берут паразиты.И чисто,идеально здоровой несушествует дичи( я практически заставил себя об этом забыть,вот снова вспомнилось

) .Термообработкой практически всё решается, кроме медведя и собаки.


Тему подняли ,начитаещься и процес охоты вспять пойдёт .

Сначало "употребищь" продукт, а потом по "таре" стрельнёщь.Так надёжней чем стрельнуть, а потом употребить.Теперь буду ошкуривать уток.

 

[Molodoi12]

Согласен паразиты есть везде и у всех. Таже у нас с вами. Паразиты ведь это не только как говорят в народе "черви" , но и различные многоклеточные и одноклеточные микроорганизмы. А по счёт лося это правда и информацию я эту взял не из газеты , а от своих преподавателей , а учимся мы на ветеренара. Согласен по травку и зайца , а заражение лося вызвановысокой плотностю кабана , который и серит где попало , вероятность заражения лося маленькая но всё же существует . Бывает и такое. А почему мужики не заразились? Потому что плотность заражения в мышцах была малой.

 

[kedr]

Книжку прочитал из-за того. С ружья добыл зайку. А в брюшной полости "виноград". Изучил книгу. Выкинул всё што там находилось(в брюшной) и приготовил .

 

[ayno]

а что за "виноград" в полости??

 

[kedr]

Куча полупрозрачных Яиц,Примерно с горошину и внутри,в центре, просматривается свёрнутый червячок.Это всё между внутренними органами находилось.

 

[Gonish]

Челябинские мужики настолько суровые, что сами нашпиговывают червяками дичь перед тем как приготовить её )))))))))))))))))))

 

[Molodoi12]

.............

 

[KaduM]

действительно в Чебоксарах был такой случай. потом в лосятине капсулы трехинелеза нашли. ветеринары сказали, что и у травоядных такое встречается. они с травы когда едят бывает слизывают. но такое довольно редко бывает. не только лоси,но и коровы бывает болеют

 

[kedr]

Ну за зайца написали :- Что не зарегистрировано не одного смертельного случая ,связаного с употреблением в пишу.А главное чтоб целиком в сыром виде,Это "яйцо" не попало в желудок.


"ЧеРви не те ,которых мы едим.А те которые нас"

 

[KaduM]

если в организме обнаружены паразиты (будь то заяц, лось или собака ) мясо лучше все равно не употреблять, так как личинки, яйца, финны могут с током крови попасть в любой орган. так что такое мясо без сильной термической обработки лучше не поедать.

 

[Molodoi12]

смотря где и какие паразиты!Свинью ведь ешь, а они почти все аскаридозные.