Рулька.. рулечка.. рулюшечка

[Hobbot]

а у меня уже в духовке стоит. очень люблю так рульку готовить, но вот про мед с горчицей впервые услышал. попробывал замешать - очень вкусный соус! думаю будет вкусненько )))

 

[ayno]

Hobbot (Дмитрий),
Давай, Дмитрий! Главное не пересуши.

 

[Окаванго]

что главное в мужской кулинарии - простота! вот Витя ты похоже в самую точку с рулькой попал в этом плане
кстати, есть американские соусы для барбекю как раз на основе мёда и горчицы... да и любят за океаном такую штуку, похожую на вышепреведённый рецепт, как свинные рёбра на гриле. рёбра (очень такие я бы сказал мясные рёбра ) сначала отваривают, а затем жарят на гриле, бесконечно смазывая как раз таким соусом (по сути украденным из копилки кулинарных рецептов Виктора!).

 

[ayno]

(по сути украденным из копилки кулинарных рецептов Виктора!).

Ох уж эти америкосы)) Всё они у кого то крадут! Вот и меня обокрали, можно сказать))
А ведь я этот соус честно украл у одного словака! Вернее не украл, а по дружески наивно спросил хозяина ресторанчика, как он делает такую вкусную штуку? Узнав, что я русский, и что я видел настоящую тайгу, он сначала спросил нет ли у меня водки?
Странный вопрос... я сбегал в номер и презентовал ему бутылку кристалловского "Эталона". Тогда брат-славянин, пользуясь тем, что посетителей мало, приволок здоровенную 2,5 бутыль мутной сливянки(или сливовицы), градусов 60, наверное, и стал обстоятельно рассказывать сей простенький рецептик...
... в 4 часа утра сливянка кончилась и мы стали пить черное пиво
В общем больше я его не видел, так как в номер меня принесла на спине напарница по экспедициям, оказавшаяся совершенно случайно рядом.
А ресторанчик на следующий день оказался закрыт ((( и на следующий тоже...((ak:

Вот так, совсем не задарма, мне достался этот рецепт.

 

[Окаванго]

и историю -то приберёг на оконцовочку какую вкусно-забористую... прям профессиональный гусляр-сказитель!

 

[ayno]

Слава (Вячеслав),
Да так оно и было!! Что б мне провалиться на этом месте!
Пусть мои гусли треснут!

 

[olegka76]

ayno (Виктор) ,вот она самая соль-то!!! Вот оказывается как ее, рулечку, употреблять-то надо!!

 

[Печерах]

Эх изверг! Кто с утра, а я к вечеру прочитал, хотел салатиком поужинать, а теперь хоть сала достану, так как рульки у нас вечером не найти.

 

[Старина Хенк]

ayno (Виктор) ,

Только клизма из портвейна Облегчит твои мученья.

Ага, и огурчик соленый вдогонку туда же...

 

[Hobbot]

очень вкусно получилось )))

 

[Dok]

Вот оказывается как ее, рулечку, употреблять-то надо!!

Я то дурак совсем её бесполезной считал..ни себе ни собаке...

 

[ayno]

Dok (Семён),
Всё что дОбыто нужно утилизировать без остатка.

 

[optimus]

Супер! Хорошо что я эту темку после борща увидел, а то обморок мог приключится! Рецепт хранить вечно! Виктору зачот.

 

[Vadis]

Все правильно вариантов много, добавлю свои пять копеек, рульке даю постоять в пиве ночь, варю в пиве 2-2.5 часа со специями тмин, перец, можевельник, лавровый лист.... итд, а дальше тоже в духовку.

 

[optimus]

А вот еще копченая рулька вкусна к пиву! Но это другая история.

 

[SergBoroda]

Но это другая

садистская история. Она предназначена для изощренного добивания выживших после первой....

 

[Polisend]

Эх, а у меня была самогонка 9-ти летняя. Вот бы ....

 

[vl140978]

Эх, а у меня была самогонка 9-ти летняя. Вот бы ....

Андрей, так Виктор вроде в Башкирию собирался... С тебя 9-ти летняя, с него рулечка И... консенсус

 

[Varyag]

ayno (Виктор) ,вот и я сподобился.
Описывать не стану, добавлю лишь то, что рулька была обколота шприцом с чесночным соком

Варка в специях

Другая

мёд и горчица

Верхние тэнки включены

Спасибо тебе, Витя, что сподобил меня приготовить эту вкуснятину!
Вот всем бонус

 

[Viktor28]

Валентин , ну эт ты зря, на ночь-tо глядя? Так смаковно. Издеваешься? Ну погоди! )