Филейка
Участник
- С нами с
- 12/12/13
- Постов
- 38
- Оценка
- 17
- Живу в:
- Санкт-Петербург
- Для знакомых
- Наталия
- Оружие
- не имею
- Собака(ки)
- джек рассел
ОБЯЗАТЕЛЬНО туша должна быть осмотрена ветсанэкспертом на наличие патологанатомических изменений. При их отсутствии получаем ветсправку о мясе, допущенном в реализацию (если лось добыт из местности, благополучной по заразным болезням - ЛО благополучна в данном случае). Если есть какие-то подозрения - туша исследуется на подозреваемые болезни.Филейка, Наташа, а мясо лося в ЛО какой обязательной проверке должно подвергаться?
Для себя любимого следует исключить бруцеллез и цистицеркоз (можно отдельно попросить врача обратить внимание на эти болезни или даже провести спец.исследование на бруцеллу, в ВСЭ это дешеле, чем прижизненное исследование). Цистицерки обычно локализуются в сердце, языке и диафрагме - если их не есть, то можно быть относительно спокойным в отношении этой заразы. Остальное не страшно
Впрочем, это уже оффтоп. За сим из темы удаляюсь. С сожалением. Очень хотелось оленинки =(
Последнее редактирование: