Имею разнообразный набор фляжек и комплектов: пластиковые, алюминиевые, нержавейка. Минус комплектов "фляжка котелок (сковородка)" - много времени уходит на чистку посуды от копоти после каждой готовки на открытом огне. Постоянно приходится стирать чехол.
На мой взгляд когда есть транспорт - в качестве ёмкости для жидкостей можно брать что угодно: металлические фляги, термоса и тп.
Когда много хожу ножками задумываюсь о весе. Воду - в пластиковые бутылки. Попил, бутылку поджал (чтоб воздушного пузыря не было), закрутил пробку. Ничего при ходьбе не булькает.
Вместо котелка часто ношу жестяную банку из под консервированных ананасов или аналогичную с дужкой из проволоки в полиэтиленовом пакете. Весит меньше чем котелок и выбросить не жалко. Захотел горячего - присел, вскипятил, заварил. Копоть на банке боле - менее оттер, бросил в пэ пакет - в рюкзаке ничего не пачкает.
Отдельный вопрос - алкоголь. Когда находит приступ "здорового питания" - дабы не употреблять растворяемые в спирту компоненты пластмасс, беру фляжку из нержавейки. Когда приступ не возникает
- переливаю все в пластик.