Сом вяленный

[Окаванго]

Эх, спасибо Витя за классику! Ничего лучше под пиво не изобрели ещё... Крупный вяленный лещ, сазан, сом... Пива хочу!

 

[Печерах]

Глянул вечером еще раз, боже как я захотел пива с сомом, лещем, язем, не важно лишь бы вкусная была и пиво живое, а с этим туго (я про пиво). На оби налима тоже за рыбу не считают, а мне нравится.

 

[Patrol]

В общем, на мой взгляд - ценнейшая рыба. Но при этом очень дёшев, потому что обычен и многочислен.

В принципе частик ,но очень вкусный и костей минимум , а на счет дешевизны я бы не сказал на рынке у нас головастиков продают 1-3 кг по стольнику ну а нормального размера до 300р доходит , ну это на рынке , на воде на Дону бреки по полтиннику отдают но правда целиком , я в прошлом году жене на день рождения припер на 47 кг сейчас если фотку найду кину

 

[Patrol]

ну вот такого но бывают раза в 4-5 больше во всяком случае по весу

 

[Varyag]

ayno (Виктор) , классика!
Классика жанра! Приятно читать классику, давно подзабытую...
Браво, Витя!

 

[булчут]

Как всегда, просто, и, наверняка, вкусно))Спасибо за рецепт!

 

[Фёдорович]

Виктор,люблю читать твои рецепты. Пока читаешь обильное слюневыделение начинается. Отличные рецепты,а главное,всё просто и оригинально.

 

[таежник 4]

ayno (Виктор) Отлично-аппетитные рецепты из сомика получились. Буду в Казахстане и если поймаю аналогичную рыбку то обяз. попробую.

 

[ayno]

таежник 4 (Иван) ,
В Казахстане, кроме сома, можно ещё сазана и толстолоба таким же образом сделать.

 

[Reper]

ayno (Виктор) ,И катран красив в таком виде ( большое сходство с осетровым балыком), вялили в Крыму лентами и на такелаж вешали, тов сдыхи (отдыхающие) принимали акулу непотребную за носатых и покупали, покупали лентами пулеметными, а что же, и цена в три раза дешевле и вкус, что надо, ежели слаще марковки не пробовал, будьте бдительны отдыхая на Черном море.

 

[ayno]

Reper (Игорь),
ха-ха)) Круто!!