Ответить просто спасибо на такой подарок - это мало!
Потому, конечно говорю - БОЛЬШОЕ СПАСИБО и прилагаю свежий репортаж с открытия сбора березового сока 2012.
Весна в этот год задержалась у нас. Обычно первый урожай собирается уже к моему ДР, но в этот год, посмотрев, как по лесу мужик на лыжах катается, 7 апреля, решила даже "на разведку не ходить".
Массовое тепло обрушилось наконец-то к концу этой недели.
Около стволов деревьев появились характерные колечки вытаявшей земли, видные даже из окна электрички, и тут стало ясно - пора на "разведку".
Лес встретил обильным туманом и крепким запахом весны. От которого голова - кругом.
Чем дальше в лес, тем туманнее и темнее. Куда, спрашивается делось вчерашнее сияющее за все вёсны сразу солнышко))
Идем по натоптанной дорожке, стараясь хоть как-то удалиться от цивилизации. Хотя в нашем районе это невозможно.
И даже наличие свежего лосиного следа, ничего не гарантирует))).
Народ у нас по лесу гуляет толпами.
Потому поставушки на сок приходится ставить низко у земли и максимально маскировать.
Дырку в березе делаю вот таким буравчиком.
Где-то здесь писала уже, но не грех повториться.
Буравчику лет больше чем мне)) От мамана по наследству достался)) Маману от деда. Далее - история умалчивает
Загоняю его в ствол сантиметров на пять, до появления первых капель сока. Во! Пошло -
Затем вывинчиваю, в отверстие одним концом - трубочку (от сока, от капельницы да просто подходяющую резиновую), другой её конец - в ёмкость.
Ёмкость маскируем и .. уходим домой))
Мне очень понравился способ в ролике у Вадима, и даже, обязательно обзалительно попробую, но только не в нашем густо населенном районе.
Тут приходится сверлить практически у земли и маскировать банку по полной.
Поскольку сейчас только начало сезона по сбору сока, оставляю банку в 5 литров дней на 5. До утра следующей выходной субботы, смело.
А вот чуть позже придется бегать снимать урожай вечером по темному, после работы
И хотя он не будет размером в 40литровый бидон, но литров 15 "на попить себе" за сезон собираем.
