Грибной сезон-хочу все знать!

[Сэмэн]

Красота!

 

[Бармалей]

А я не говорил, что ел.

 

[Alexander Sport]

Тут на днях проскочила новость на Фонтанке ,что уже белых люди находят. По пути заехал в Волосовском в места ,где в прошлом году косой их косил ,пока тишина .

 

[Stalker]

Блин, как вы это едите, оно же страшное.

Если залезть в инет...

Вкусовые качества гриба сморчок конический.
Сморчок конический имеет мякоть нежной консистенции. Считается, что по своим вкусовым качествам он нисколько не уступает трюфелям. Уже на протяжении более чем двух веков в европейских странах их собирают как деликатесный природный продукт. У нас в стране его относят к третьей группе грибов. Согласно этой классификации, нельзя назвать сморчок конический ядовитым, но и употреблять его без обработки нельзя.

 

[VF]

Тут на днях проскочила новость на Фонтанке ,что уже белых люди находят

Саша, так то же на Фонтанке! Там люди как волшебной травы покурят, много грибов находят, и не только (столько) белых.

 

[АндрейКА]

что уже белых люди находят

Возможно имеется такой факт. В вологодской знакомые подберезовиков уже находили.
Не белые... но гриб пошел.

 

[pna]

PavelTB, а запах обалдеть.

 

[Игорь-56]

В субботу на кормовой площадке насыпал кабанам зерно. Ближнее подмосковье. Рядом с засидкой нашел около десятка шампиньонов. В основном - ещё не раскрывшиеся, но три штуки были уже совсем взрослых

 

[Alexander Sport]

VF, как в ролике про траву одном )))) - а сестры то у меня отродясь не было!!!!

 

[ark71]

VF, Нее, брат. Это грибная "ветка". Белые- эт не про г астрономическую ценность...
Много было сморчков.

 

[Вл2014]

Много... И крупные...

 

[АндрейКА]

Красота!

неее, это не красота, вот красота

 

[PavelTB]

pna, я же не спорю, на вкус и цвет фламастеры разные ))

 

[beaver]

Под Выборгом нашел в субботу 1 белый, 10 красных, 5 семеек лисичек. Поганок нет - все найденные грибы хорошие. Причем специально не искал - просто гулял с собаками по зарастающему вырубу.

 

[SeregaMB777]

Слой пошёл. Боровики 2022.


https://dzen.ru/media/luckyangler/o...zvedku-za-borovikami-63286301dcce710c619f4d25

 

[Бармалей]

Здравствуйте, здрасьте, друзья. Вот такое у меня произрастает в текущем году прямо у дома, что сие????



Подберезовики и маслята в изобилии. Они мне понятны.
А это что? Думал волнушка....но вроде не она.

 

[Максимка1977]

Дуплянка, гладыш кличут в ЛО.
Солёный по водочку со сметанкой, чесночком и луком....Мммм.
Просто - космос!!!

 

[d-alex001]

А кто как грузди солит? У меня почему-то первые два слоя плесенью покрылись ((( я думаю из-за того что было мало сока. Что скажете?

 

[Романтик]

А кто как груди солит?

Я груди ни разу не солил. Надо попробовать. Страшно, что могут плесенью покрыться, конечно, но попробовать соленые груди под пивко хочется

 

[d-alex001]

Я груди ни разу не солил. Надо попробовать.

Всё когда-то бывает в первый раз))