Похвастайтесь своим ножом

[САП84]

Североморец, это нож технолога, на Озоне взял по хорошей скидке. Можно ещё на Валберисе посмотреть...где дешевле)

 

[Grey78]

на Валберисе

Там дешевле почти на тысячу. около 3200 против 4 100 на озоне

 

[САП84]

Grey78, да я давно брал..Точно не помню- но меньше трешки.

 

[Vitalya]

Продаются подобные ножи технолога IСЕL, дешевле Giesser-а. Есть с клипсой, вилкой, бывают без.
Вот например https://www.avito.ru/sankt-peterbur...nozh_tehnologa_degustatsionnyy_nozh_543272401

 

[Североморец]

Спасибо всем!

 

[Fedor7913]

 

[САП84]

Красивые сувениры..

Добор поста: 11/02/24

Наверное- если ножем удобно работать на кухне по продуктам, то и для охотничьих целей он будет- милое дело)) Поледние года не люблю толстые, широкие, со сведением 1мм, с разной хохломой- которую трудно отмывать... Эти два- из любимых. Верхний- клинок Игоря Шалимова 17 см длины, шириной примерно 25, сведён примерно в 0,2. В обухе 3мм, к острию почти в 0... как иголка. Второй - тоже тонкий- см 14 из М390. Батоны, мясо и прочие продукты - только поднёс...уже разрезались. Видимо с испугу)) Нож - не топор..

 

[ан711]

лежат клинья, скоро одену.

 

[САП84]

Хвосты- хорошие.. Сами, на мой взгляд, коротковатые..От 15 см - самый огурец) Ну, смотря что разделывать..

 

[ан711]

САП84, 11 см клинья по мне в самый раз, широкие не делаю и длинные 15 , см, итд
По мне они не удобные, самое то 10 см и или 11 см, для всего, и рыба чистка, и по охоте, и быт, хоть чистка картошки или грибов. Хоть стругай топорище , ухватист Длинные лежат, короткий работает.
Вот ещё работы , тож 11,5 см длины клиньев

Добор поста: 17/04/24

тут признаюсь правый 14 см делал,

 

[Grey78]

11 см клинья по мне в самый раз, широкие не делаю

Глянул тот что для рыбалки заказывал. То же 115 мм длинна и 22 мм ширина. Клинок - Кронидур 30 "Птичка" от "Слонов"

Более чем, мне хватает.

 

[ан711]

Grey78, классный клин у вас,

 

[САП84]

ан711, мясо нарезать- подлиннее удобнее. За грибами один единственный раз взял охотничий-небольшой.Наточен был на "Жуке"- волос брил влегкую. Почему то в грибе- залипает, а чуть нажмёшь, режет гриб вместе с пальцами. Пальцы не лишние и зарезаться не охота) Беру не острый обломок кухонного- красота..