Помидорная беда

[ИльяХант]

Махну на поросёнка

Ну да ну да, я получается буду со свининой, но без вина

 

[gp]

Парни, подъезжайте ко мне с вином и поросенком - и схомячим это все под помидоры и пиво ! :beerchug:

 

[night shadow]

Да нафиг мне вино.. я на помидоры меняться хочу..

 

[gp]

Да нафиг мне вино.. я на помидоры меняться хочу..

Давай портрет поросенка на весах!
Буду смотреть и думать

 

[night shadow]

Фигля тут думать.. надо хватать пока подешевели... Яблоками откормишь, да к новому году приговоришь на сало и холодец...

--- Добор поста---


Выбирай...

 

[gp]

Да они у тебя Шварценеггеры какие-то! В смысле негроидной породы
Это что за сорт такой?
Пока хрюнделя взять не готов - загона нет и не предвидится.
А помидоры потихоньку увариваются - и в банки в виде томат-пасты.

 

[KVV]

Вадим уехал до безобразия трезвым

Пятница 13 как никак ... была. Домой прибыл около 21. Ну и решил на дачу ехать утром - надо же было отведать продукта, тем более что я не любитель пива от слова СОВСЕМ - две банки 0,33 мой максимум. На ужин любимая сделала ленивые голубцы с кабанятиной от крестника, в общем вечер располагал к дегустации. Коротко - напиток ... не получается коротко ... насыщенный, вкусный, лёгкий, ненавязчивый, но и не нейтральный, не отпускает пока он есть на столе ... жена пиво вообще не употребляет, а тут очень даже положительно высказалась. В общем 2 л за ужином исчезло ... что больше всего запомнилось - бархатная горечь настоящего пива ... на сон валит после первых 0,5 . Утром был как огурец, в обед субботы уже на даче решил бокальчик под щи опять же на кабаньем бульоне, пропустить ... это была ошибка ... после обеда в глаза пришлось вставить по две спички ... тянуло на сон как будто неделю не спал ... кое как истопил баню, попарился в полусне, в бане допил третий литр, думал сработает поговорка " хочешь спать - выпей рюмку водки, хочешь приключений - выпей ещё три" - Не сработало ... за ужином взбодрила трёхнедельная хреновуха. Для себя сделал вывод - такое пиво надо употреблять толико вечером.

Гелргий еше раз спасибо за продукт ������������������

 

[gp]

В общем 2 л за ужином исчезло ... что больше всего запомнилось - бархатная горечь настоящего пива ... на сон валит после первых 0,5 .

Странно... Димедрол я в пиво не добавляю, чес-слово!

Для себя сделал вывод - такое пиво надо употреблять толико вечером.

Ну, в выходной день вечер можно назначить на полдень - и вперед!

Возвращусь к теме:



По способу переработки: протестили вариант измельчения в комбайне и уваривания.
Измельчали комбайном порезаные и чищенные помидорки. Мягкие молотили в кашу, крепенькие - до кусочков.
Получается пюре с дольками. Соль + сахар и уваривали вдвое.
Свежий продукт хорош! Надеюсь, и зимой пойдет не хуже.
ИМХО главное - простой процесс и небольшой объем на выходе.

 

[ark71]

 

[gp]

Аркадий, привет! Какие изотопы добавляешь в грядки??
Это ж ни в какую пасть не влезет! Только в виде томатного сока...

 

[ark71]

gp, тепло рук... осенью навоза и земли, если осела. Ну это не рекорд... Эсть экземпляр по кило, не созрел еще. Петрович, ты черезчур оюдираешь листву, ищвини канеш...

 

[Маркони]

У меня мать тоже обдирает, коль увидит какую-то легкую заразу на листьях. По ее мнению, любая парша потом прыгает на помидоры

 

[ark71]

Маркони, плодам это не помогает
..

--- Добор поста---

Имха.

--- Добор поста---

Признаки фиты.., надо снимать плоды...

--- Добор поста---

Завтра сфотаю. Пока все норм, в этом году...

 

[Гес]

Это ж ни в какую пасть не влезет!

Все зависит от жадности....))))

Какие изотопы добавляешь в грядки??

Думаю там натуральные "изотопы"....))))

 

[VF]

Думаю там натуральные "изотопы"

изкоровьейпопы )))

Признаки фиты.., надо снимать плоды...

Удалить пораженные листья, стволы, плоды. Прекратить полив. Опрыскать молочной сыворткой или кефиром. Если это, конечно, начальный этап.

 

[ИльяХант]

От фиты, с середины июля на ночь йод в баночках - хорошо помогает. Ну и когда виноград опрыскиваю от милдью и оидиума в мае июне, то и на них попадает. Тиовид Джет 15 гр. Профит Голд 3 гр. на 7 литров воды.
Нынче сидело у меня 33 куста. Жена вчера спрашивает, все снял или еще будет, думаю мало что ли , а она говорит - задолбалась уже ...на будущий год сокращю на 20 кустов нафиг, лучше виноград растить, его быстрее на вино перемолоть

 

[gorlvol]

.на будущий год сокращю на 20 кустов

Мы тоже пошли по этому пути и сейчас уже только 15-17 кустов томатов в теплице.И почти весь урожай перерабатываем в кетчупы разного состава, который используем в маринады при приготовлении и рыбы и мяса.

 

[gp]

Нынче сидело у меня 33 куста

сейчас уже только 15-17 кустов

Счастливчики! Я посчитал - в этом году 45 кустов...
Надо урезать осетра...
По совету с пршлых выходных делаю томатный сок-пасту - быстро, технологично и компактно. Как с помидорами в банке, так и просто уваренную вдвое пасту.
И огурцы прут непрерывно, паразиты...
Перцы тоже ломят будь здоров. Их или свежими морожу, или фаршированными. Фарш заранее накрутили кил 5, расфасовали по полкило и морозилку. По мере созревания перцев размораживаю, набиваю - и в мороз.
Очень уважаю быстроприготовляемые заготовки!

Свеклу собрали хорошую , пару ведер.
И яблоки осенние на подходе - а я надеялся, что год будет безъяблочный

 

[Бармалей]

Эх. А у меня в этом году полный голяк. Огурцов-только собачке угоститься, ну а помидоры.....я каждый помидор в своей теплице знаю "в лицо"
Вот что значит поленился подготовить грунт к посадке.

 

[солидол]

Вот что значит поленился подготовить грунт к посадке.

это точно…а я в этом году готовил грунт как никогда… огурцов в парнике 12 хвостов, на пике по 2 - 3 6-литровых ведерка в день, сейчас по одному, жена пару хвостов удалила и в конце июля посадила еще свежих 4 хвоста, зацвели на днях…