"Дальний круг".

[Svetla]

скажите это лисички?

Тоже сомневаюсь, что это лисички!!! Они всегда ярко желтого цвета!!!
Уже ответили и другие, т.ч. теперь будешь знать
Удачного сплава и НП НП!!!

 

[НАФАНЯ]

С полем ,Алексеич. Спасибо за смачный, колоритный рассказ. У нас в Подмосковье белый груздь совсем выродился. Последний раз я его привозил в 1999 году из архангельских дебрей. А волнушки, что на фотке, как, отмачиваешь или прямо солишь? Удачи.

 

[kedr]

Удачного сплава и НП НП!!!

Спасибо Света!))

отмачиваешь или прямо солишь? Удачи.

Спасибо , Дя Володя! Отмачиваю волнушки розовые три дня,со сменой воды.ВСЁ как учили!))) Жену то угостили лисичками ,теперь меня трясёт. Пускай живёт пока.)))Сегодня сбегал,нашёл сырых белых груздей немного.Грибов мало, и дождей пока не будет. Завтра хочу рябых погонять сбегать..

С хлопцами созвонился.оба два собираются на сплав.

 

[kedr]

Продолжение истории!))))

Гляжу на дороге нож лежит. Это как то рановато ,Тайга мне долги отдавать начала. Я ещё не собираюсь прибираться.

Тайга то она девушка хорошая! К Людям прислушивается и идёт на встречу. Приняла она подарочек сегодня, мой любимый складень . Его я лет десять как таскал и любил. Матёрый такой был и сталь 95х18. За рябчика "зацепился" и метров 200 буреломом да чащей. Спохватился и искать. Так та Красавица уже в карман прибрала. С начало было огорчаться начал. Да для хорошей девчонки ни чЁ не жаль.!!!
Только вот не уютно стало. Ещё Батя лечил :-Картоху не кидай,гриб не рви,водку ........... и всегда будь человеком. Как кто то сказал : "проще отказаться от большой идеи,чем от мелких привычек". Рябчику я конечно отомстил .а вот чем грибы резать. Банок консервных пустых давно не видел,прошла эра "Завтрака туриста". Вспомнил , на новом ЛЭП ящики деревянные брошенные из под железяк. Те обычны полосовым железом обиты. Пришлось вертаться ,гвоздочки камушком и владелец нового "грибного ножа". Два кана нарезал ещё.

 

[olegka76]

Во как бывает!) Где-то прибыло, где-то убыло)
Дюже нравится мне, как ты прямо по-человечески вещаешь, Алексеич.

 

[kedr]

по-человечески вещаешь

Да в отпуске ,жена с утра до поздна на работе. Я так один ,сам себе. В тайгу как на работу,с белками разговариваю.Чтоб не разучиться по человечью -вот тут и...))))

 

[НАФАНЯ]

В тайгу как на работу,с белками разговариваю.Ч

А я каждый раз, когда удача в лесу, всегда говорю :" Спасибо тебе, "старичек-лесовичек". В старину люди всегда так говорили.

 

[Гвелешапи]

Хороший поход получился. Маслята, тем более молочные - это вещь.
А вот лисички, что на фото - это точно не лисички. Ни разу.

 

[kedr]

Хороший поход получился.

С первого скнтября у меня каждый день, то через день походы. Вчера два кана маслят-волнушек и как бонусом рыжиков ещё на большую сковородку.. А с охотой не пруха, по одному рябому выдаёт мне . В путёвке написано рябчиков 30, следит видно чтоб не увлёкся. Кстати вчера гурман попался,желудочек был набит лесными вонючими клопами....)))

 

[Valdemar]

kedr, спасибо, я представлял несколько иначе, теперь картина дополнена...

 

[walerka]

их вымачивают и солят

а можно сварить и засолить. быстрее будет. но не варёные хруще.

 

[kedr]

теперь картина дополнена...

Немного облагородил. Заправил РК,зазубрины вывел вручную на брусках.. Отшлифовал клинок на круге алмазном с резиной .Ручку округлил местами. Шлифовке плохо поддаётся. Не нравится он мне. Клинок на пару сантиметров короче бы. И ручка как не родная,не смотрится . Глаз не радует , значит чего то не то. Удобное оружие всегда глаз радует . Долгими зимними вечерами будет чем заняться. А пока на сплав. испытание будем проходить.)))

но не варёные хруще.

Закусывать приятней!))

 

[НАФАНЯ]

а можно сварить и засолить

По мне если отварить чернушки или волнушки, то лучше замариновать. Но это в том случае, если пайка небольшая, примерно на 3-4 банки по 0,75. Если же больше, то, конечно, только холодная засолка в деревянной бадейке. Эх, как я ее, когда были удачи, кипятком, да можжевельник с раскаленным булыжником прогревал...