• Из-за закрытия китайского заведения, где мы раньше втречались, до того, как найдем, что-то подходящее для постоянных встреч, договариваемся о ближайшей встрече, на каждый первый четверг месяца, здесь: Кто в четверг к китайцам???

Из-за копченого мяса медведя жители Тындинского района заразились трихинеллезом

  • Автор темы Автор темы SamuraI
  • Дата начала Дата начала
Автор темы

SamuraI

Команда форума
С нами с
14/01/11
Постов
10 531
Оценка
1 563
Живу в:
Пушкин
Для знакомых
Ариан
Охочусь с
1994
Оружие
Гладкое и нарезное, одноствольно-двуствольное-вертикально-горизонтальное, полуавтоматическое, помповое и болтовое
Собака(ки)
Не охотничья
В Тындинском районе среди лиц зарегистрированы случаи трихинеллеза. Причиной опасного заболевания стало копченое мясо медведя.


Трихинеллезом человек заражается при употреблении мяса собаки, барсука, свинины, дикого кабана, медведя. Управление Роспотребнадзора по Амурской области информирует, что в целях предупреждения смертельно опасного заболевания категорически запрещается употреблять мясо и мясопродукты, купленное «с рук», во дворах, с автотранспорта и других неустановленных местах. Опасно использование в пищу мяса, в котором обнаружена хотя бы одна личинка трихинеллы. Личинки трихинелл устойчивы к таким видам кулинарной обработки, как соление, копчение, замораживание.
Если среди лиц, одновременно употреблявших мясо или мясные продукты, выявлен больной трихинеллезом, то необходимо пройти курс превентивного лечения противогельминтными препаратами всем, кто употреблял продукт.
Симптомами заболевания являются отеки, боли в мышцах, сыпь и температура до 40˚C.

Источник: http://www.ampravda.ru/2014/06/27/049649.html
 
Назад
Сверху Снизу