Как состоявшийся самогонщик уверяю - маленький аппарат это гемор!!! Из 40 литров браги получается 10 литров сорокаградусной (после разбавления), если не бодяжить то и того меньше. У меня куб 30 литров, получаю 4 литра 60-ти градусной, разбавляю до 40-ка. Итог 6 литров водки. Только ради этого нужно промудохаться с утра до ночи на первый перегон, потом очистка пару суток, затем еще полдня второй перегон, это не считая того, что брага бродит 2.5 недели.
Так что с маленьким аппаратом а-ля 10 литров лучше вообще не заморачиваться, будешь 2 недели брагу ждать ради литра водки. Или поставишь 40 л., и гнать будешь 4 раза, а это - отсечь каждый раз головы, потом хвосты, короче сидеть сутки у аппарата.
ИМХО конечно.